只有4个座位!台南简约H&H咖啡小店 必点燕麦奶拿铁、吐司

文、图/Sean

H&H他她的前身是小茉莉早餐,是我周末早餐轮值清单的一员,后来听说小茉莉要结束营业,觉得很可惜,没想到过小茉莉撤退没多后就出现了新入驻的店家,而且一开业就在IG上造成一股小旋风,猛猛的。不过暑假期间这种热店人潮都太多,超越了我的极限,一样先把他收进口袋名单里,待暑假结束后再处理。

当年小茉莉在此营业的时候我早上会来买早餐,所以我大概知道早上9点前来到这边会有一道非常漂亮的金色光芒洒进店里,找了一个平日早晨起得特别早,趁着店家刚开门时来访 ,为的就是避开人潮,顺便拍几张漂亮的照片结果也让人满意 ,照片呈现出来的风格完全是我要的感觉

原先设定的刊头其实是这张

不过老板认真做餐点神情在金色光芒衬托下更显得帅气,我非常喜欢拍这种职人执业时的表情,一家店布置的再怎么漂亮都是其次,最重要的都是人和餐点,有温度的照片比糖水照来的真实、珍贵,所以最后决定用老板的照片当刊头,店外其实就是简约的色调,但是拍起来就是好看。

店内空间小小的,就只有两张桌椅,所以就4个人就算客满,没有厕所有点不便。

听说H&H 他她的果酱不错,但我当天没,或许下次再来尝尝。

只要在正确的时间来访,光影真的是美到不行。

金色光芒透过水杯就很美。

运用想像力,看起来像是火山喷发的样子

看了那么多照片,终于可以来看菜单

2019.11月更新

以下是旧版本

三明治松软,厚度较厚的面包,咬下去的口感不错,吃过火腿生菜咖哩鸡肉,两者风味都是我喜欢的调调,卡布配方喝起来相对深焙,在融合度尾韵上都不是我喜欢的类型 ,喝的下也喝的完,但他不是我喜欢的风格 。

最近H&H 他她也加入了Oatly燕麦奶拿铁这个选项,冰和热的各一杯,两杯都相当和我胃口,之前我一直都是喝热的,今天喝到冰的才惊觉冰的很好喝,那种豆浆米浆香气比热燕麦奶拿铁更突出,真的是相当不错的选择。

厚片吐司用balmuda烤箱烤过之后保有润,搭配奶油或是龙眼蜜都很棒。

他她咖啡是家小巧精致的店家,三明治好吃,吐司更厉害,可惜份量上没那么足,大概要一份三明治和一份烤吐司才会吃的饱。

老板和老板娘态度友善,好聊,我打算下次再找时间过来喝喝看他们的奶茶,今天就先简单分享给大家

H&H 他她

营业时间: 一三四7:30-16:00、六日 8:00-17:00(二五公休)电话:0911-817-122地址台南东区长荣路三段50巷4号

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