爆量鲑鱼太犯规!台南平价日料 焦香鲑鱼+酸甜柠檬片入口即化

风驿鮨味寿司。(图/缇雅玛美食旅游趣提供,下同,请勿随意转载以免侵权)

实习记者詹宜庭综合报导

位于台南民生路一段的「风驿鮨味寿司」,一颗颗巨大无比的鲑鱼寿司映入眼帘,防疫时期推出外带「炙烧鲑鱼寿司」,共有6种口味,盐鲑鱼、焦糖鱼、七味、起司、松露、明太子。一大盘共36贯,满满鲑鱼实在太诱人

►我们的美丽就用白纸黑字写下来

▲位于民生路一段的风驿鮨味寿司。

▲炙烧鲑鱼寿司外带餐盒

一片片厚实的鲑鱼片,淡淡海盐带出鲑鱼的自然鲜甜,最上方放上金桔片点缀,酸酸甜甜的金桔十分开胃。

▲海盐鲑鱼。

▲海盐鲑鱼。

焦糖鲑鱼充满焦香,放上超薄柠檬片,焦糖甜而不腻与柠檬微苦的酸味,丰富整体尾韵

▲焦糖鲑鱼。

美乃滋与七味粉的香辣,清爽解腻。而起司鲑鱼带有的咸香滋味,一口咬下鲜嫩鲑鱼与起司融化口中

▲七味鲑鱼。

▲起司鲑鱼。

黑松露鲑鱼味道浓郁,松露香气飘散在空气中,让人食指大动。明太子鲑鱼色香味俱全,油亮亮的外皮透过炙烧,成黄金色泽口感鲜嫩无比。

▲黑松露鲑鱼。

▲明太子鲑鱼。

选用一颗颗红润鱼卵点缀的「鱼卵茶碗蒸」,软嫩的蒸蛋,撒上葱花入口即化。佐以蟹肉棒提味,用料实在,一口口都能尝到海鲜鲜味与浓浓蛋香

▲鱼卵茶碗蒸。

▲鱼卵茶碗蒸。

部落客《缇雅玛美食旅游趣》现有经营粉丝团、部落格

【你可能也想看】

医护日式串烧推防疫人员外带可享69折 激推超鲜甜天使红虾

芦洲最强平价火锅九川堂」6/29结束营业 店家即起出清餐具

开箱蒙牛外带餐!买整箱24入哈根达斯 送你4人份澎湃火锅