周末就出发去香港！没吃会后悔的10大美食 烧鹅、蛋塔每一家都是经典
去香港有这么多好吃的，当然每一家都要吃到，但如果时间真的很赶，就从编辑精选的10大店家挑选，吃完绝对脑筋活络很多，考试都得一百分喔！
香港必吃的两大炖奶名店之一，仅此一家别无分号，蛋白炖鲜奶以蛋白、牛奶和糖炖制而成，并有冷热两种口味，在地人推荐吃热的风味较佳。另外，炒蛋的滑嫩口感也很受欢迎，如此的好口碑，虽然需要排队，但前进速度很快，为了消化人潮，服务员会希望你坐下来就想好要吃什么速度会更快喔！
丝袜奶茶创始者就是他，经过茶袋反复滤冲八次的红茶，加上淡奶和糖，就成为颜色像丝袜的丝袜奶茶，茶香很够喝起来也顺口，远近驰名的程度，吸引许多艺人前来朝圣，除此之外，奶油猪仔包、猪扒包、心多多捞丁和西多士也是必点的。
▲（图／美食客佳琪（Peggy）提供美图）
TOP 3：一乐烧鹅 YAT LOK RESTAURANT中环
从2015年~2018年连续获得米其林一星的烧鹅！皮脆肉嫩不油腻说的就是这家，且鹅腿的肉质比其他部位更好吃，更能尝到美味肉汁，很推荐可以点喔，不过想要摘星价格就没有想像中便宜啰。
▲（图／美食客yiwen提供美图）
香港第一名的菠萝油，虽然菠萝油不是走温热路线，但酥脆咬劲仍然不减，搭配入口即化的厚切奶油，咸甜顺滑的口感让人忍不住一口口咬下去，另外蛋挞跟猪扒包也蛮多人点的，顺便来一杯冻奶茶就超完美的！
▲（图／美食客林可达提供美图）
TOP 5：义顺牛奶公司佐敦
香港必吃炖奶名店之二就是他，坐拥三家分店，因此人潮较少较不需要排队，即便如此店内还是座无虚席，菜单上必点的两样人气餐点，是双皮炖奶以及巧手姜汁炖鲜奶，所谓双皮就是老板用繁复过程制成的双层奶皮，口感更佳喔！
▲（图／美食客Anita提供美图）
来到香港必喝芒果爽，虽然台湾也有分店，但是来到发源地还是要喝一下在地原味，芒果的浓郁香气相当吸引人，粒粒芒果雪蛤爽，甚至加入拥有丰富胶质的雪蛤，不仅消暑还能养颜美容，另外芦荟爽也很清新。
▲（图／美食客吴季芸提供美图）
TOP 7：沾仔记中环
他的云吞有乒乓球那么大，来一碗至尊三宝面，把招牌云吞、鲮鱼球和鲜牛肉一次吃齐，超大颗的云吞内馅有两到三只虾子，鲮鱼球也是鲜美弹牙，搭配滑牛肉口味完全不令人失望，加上猪骨和罗汉果熬成的汤头和鸡蛋面，整碗超有饱足感，同时也是米其林推荐小吃喔。
▲（图／美食客贪食舌提供美图）
说到香港美食应该很多人都会想到这家，身为连锁餐饮集团在餐厅内部的布置相对舒适，餐点水准较为一致，服务生的态度也不如印象中的差，虽然是海南鸡饭专卖店，但是奶油猪仔包也很受好评，一定要留点肚子给这家餐厅！
▲（图／美食客Donna到处吃提供美图）
TOP 9：泰昌饼家中环
吃蛋塔、喝奶茶是香港人出名的点心组合，先不要觉得这个蛋塔看起来很普通，口感绝对跟你想像的不一样，外皮跟内馅两者完美融合咬下去不会骨肉分离，浓浓的牛油香非常诱人！
▲（图／美食客Lin提供美图）
TOP 10：富记粥品旺角
道地的生滚粥熬煮过程比较费时，师傅将米粒滚到看不见，再加入满满的配料，在早上来一碗非常幸福哦！虽然价格平均港币37元至48元（约台币144元至187元）不像台湾市价便宜，但料多味美，且11点之后会供应秘制烧鹅，也很值得一试喔！
▲（感谢美食客佳琪（Peggy）提供美图）
图、文／MENU美食志
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