台中3大爆馅车轮饼 Q弟红豆饼连在地人都抢着排队
文/Beauty美人志 图/Q弟红豆饼、INO Ice、小栗郎日式栗烧き台中店
今天要来跟大家分享台中在地的美食啦!这次是各家人气超夯的爆馅车轮饼店,颠覆以往大家对传统车轮饼只有奶油、红豆等口味,这几家除了用料豪迈,一口咬下超爆馅以外,口味选择上还非常创新、好吃,赶紧带着大家让眼睛先吃一波!
Q弟红豆饼
「Q弟红豆饼」可说是一中街必买排队人气小吃!而且口味也非常创新,像是巧克力金莎、卡士达珍珠、卡士达Oreo,其中最热门的起司蛋绝对不容错过,别小看起司蛋听起来好像没什么,老板可是很豪迈的一颗车轮饼里面就加一整颗鸡蛋啊!
除了起司蛋用料很豪迈以外,其他的像是巧克力金莎,里头可是也有货真价实的一整颗金莎,卡士达Oreo也有一整块Oreo饼干在里面,完全没在客气,也不怕客人把他们吃倒,重点是价格完全是亲民到不行,大家如果有去一中街玩,绝对绝对不能错过啊!
INO Ice
再来要介绍的车轮饼店,其实除了车轮饼以外,店家的冰淇淋也非常有名!隐藏在巷子里的INO Ice,从外观就可以看出是一间非常有特色的复古风小店,而INO Ice除了车轮饼口味非常特别以外,重点是饼内的馅料也是叠得像高楼一样,整个让人吃一颗就会有饱足感。
除了比较基本的抹茶红豆,店家还会再加上超大块麻糬!另外还有像是新鲜的草莓、香蕉等等也通通被包裹进车轮饼内,另外芋头控一定要尝尝INO Ice家的芋头黄金咸蛋口味,咸甜交织的口感真的很想让人站起来欢呼!除了内馅很狂以外,他们家的饼皮还有推出其他各色口味喔!
小栗郎日式栗烧き台中店
接下来要跟大家推荐的这间,虽然外型不像传统的车轮饼,但同样也是美味的饼皮中包裹了炸裂出来的澎派馅料!可爱的栗子形状,口味选择也非常的多,尤其是老板近期的新口味「起司红心地瓜」牵丝直到爆炸~
除了一些比较台式的口味以外,老板也有研发出番茄佐鸡肉、超浓起司熏肠等比较洋派的西式口味喔!这间也是走过路过,绝对不要错过的必吃店家啊!
地址:台中市北区一中街166号
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