这6家新餐厅全部进驻 汉神巨蛋「食力」大增
最近高雄汉神巨蛋积极切入美食这个市场，4楼美食楼层改装也完了，大阪烧千房、太羽烧贝专门店、涓豆腐与金色三麦都已经进驻完毕，再加上6楼与8楼也引进海底捞火锅与福冈人气舒芙蕾松饼店Cafe del Sol，让汉神巨蛋「食力」大增。▲关西大阪什锦烧。(图／记者黄士原摄)
千房大阪烧 在日本拥有60多家分店的千房大阪烧在台湾首家分店高雄汉神巨蛋店10月12日晚上开始试营运，预计10月18日正式开幕。而千房台湾首家除了有8款大阪烧口味、6款日式炒面之外，还有9款铁板烧料理，让台湾的朋友一家店就可以享受二种风格美食。
千房8款大阪烧口味分别是招牌的千房烧、豚玉烧、关西风香葱鸡蛋大阪烧、什锦广岛烧、丰盛海鲜大阪烧、丰盛蔬菜大阪烧～咖哩口味、起司广岛烧、泡菜葱花鸡蛋烧，价格230元至330元之间，其中丰盛蔬菜大阪烧咖哩口味是台湾限定口味，以香菜为主角，其他还有猪肉、牛筋、蒟蒻、茄子、番茄、起司，先是煮过的香菜与茄子、咖咖粉与大阪烧浆调合，然后猪肉煎好再放上去，煎好之后再放番茄与铺上大量新鲜的香菜。
楼层：4楼▲太羽的烧贝都是日本进口。(图／黄士原摄)
太羽あこや太羽是创立于2007年的烧贝料理专门店，目前在东京已有5家分店，是东京的人气扇贝料理店，「焼贝あこや」坚持提供各种新鲜的生食贝类及烧贝料理，这次「焼贝あこや」来台湾设立海外第一家分店，就是希望台湾人也能够吃到「焼贝あこや」对于做料理的坚持与用心。而台湾分店使用的新鲜生食贝类，则是全都是日本空运来台。
楼层：4楼▲日本福冈的松饼品牌「Café del Sol」高雄店抢先试卖。(图／黄士原摄)
Café del Sol日本福冈的松饼品牌「Café del Sol」高雄汉神巨蛋店在10月10日开始试营运，Café del Sol的松饼吃起来像棉花糖一样松软、具有空气感的松饼，这种轻软的口感日本人常形容为「ふわふわ(Fuwa Fuwa)」 。Café del Sol餐厅里的每一份松饼都必须现场制作，因此须等候一些时间再搭配不同的当季水果、鲜奶油、香草冰淇淋与谷物。楼层：8楼▲海底捞。(图／记者黄士原摄)
海底捞来自大陆的川味火锅海底捞汉神巨蛋店经过1年的筹备后，在9月15日开始试营运，9月18日正式开幕。海底捞火锅最大特色就是「肉麻式服务」，除了现场嘘寒问暖、随时问要不要喝茶之外，顾客没进场用餐、还在现场候位时可享受免费饮品、美甲、擦皮鞋、按摩椅等服务，开始用餐时还会递上围裙、发圈及手机用塑胶套，每日定时有川剧变脸演出，以及可点选「捞面」随桌表演，店内提供小朋友最喜爱的游乐空间，还有姐姐专人陪伴，是亲子家庭聚会的友善场域。
楼层：6楼▲金色三麦10月12日进驻高雄汉神巨蛋。（图／记者黄士原摄）
金色三麦金色三麦看好港都市场，选定汉神巨蛋辟设新店，金色三麦餐厅希望带给消费者不同的欢乐聚餐场域，最新开幕的汉神巨蛋店，是金色三麦精巧小坪数的二代店型式，以「打破框架、重返纯真」为概念，运用「原色积木」打造全家人都能欢乐用餐的舒适环境，店内以积木堆叠组合，创造出舞台区、灯座造型等，希望让消费者体验到「自然」、「温暖」与「创意」的用餐氛围，更特别打造近160公分高的金色三麦积木人。瞄准汉神巨蛋店消费客群多以家庭聚餐或年轻人派对聚会为主，也导入金色三麦经典的分享式料理，包含人气排行榜第一名的「金色三麦超值大拼盘」、适合多人聚餐享用的「双人共享餐」、「四人分享餐」。
楼层：4楼▲涓豆腐，海陆综合嫩豆腐煲。(图／涓豆腐提供)
涓豆腐涓豆腐招牌「嫩豆腐煲」就选用非基因改造黄豆，依比例制成的纯天然生机豆腐，做出有韩国道地口味的嫩豆腐煲独有滑嫩口感。涓豆腐巨蛋店推出「1111来涓豆腐甩寂寞」单日放闪活动，邀请所有消费者在11月11日凭巨蛋百货任一消费满11元的发票至涓豆腐用餐，即可用11元加购一份市价158元的「超人气黄金酥炸嫩豆腐」，全店限量100份。
楼层：4楼