曾登上大荧幕!仅提供2种口味的超人气拿坡里披萨店

文、图/回纹针.食摄幸也

曾听过一个说法:「去拿波里一趟,出来的时候会少一根手指头,而你却完全没感觉。」意思就是拿波里的扒手神乎其技,可以神不知鬼不觉从旅客身上扒走任何东西。说真的,我对拿波里真的一点爱也没有,走在车站路上都万分戒慎恐惧,所以刻意订了一家离车站很近的旅馆,匆匆出了门吃个披萨,然后又回到旅馆待着,哪儿都没去,隔天一早便搭车离开。

既然到了拿波里,而且只吃一家披萨,当然就挑最有名的这家 L’Antica Pizzeria Da Michele,这家也是出现在《享受吧!一个人的旅行电影中的披萨店。这家披萨店创立于 1906 年,从门上贴了各家旅行美食网站好评的贴纸,就知道这家店的受欢迎程度

我到的时候已经下午三点半,早过了用餐时间门口还是有一堆人在等。我直觉就是进门找柜台索取号码牌,拿到了 1 号!眼观四周耳听八方,老板似乎叫到了 95 号,那应该很快就轮到我了。

不过事实上我也等了将近 20 分钟。服务态度不是太好,冷冷的,直接叫我往隔壁内堂走,原来餐厅空间不是只有在门口看到的那几桌而已。

在这里吃披萨,与其他人并桌是自然的,空间拥挤吵杂,只想吃完赶紧走人。只见服务生忙着送餐,也未必注意到客人想要点餐的手势需求,等了一下子,好不容易他终于过来我们这一桌点餐。

这里只有提供两种口味的披萨:有起司(玛格丽特 Margherita)、没起司(Mariana),大小有三种尺寸:正常 normale (4 欧元)、 中 medi (4.5 欧元),及 大 maxi(5 欧元)。我点的是玛格丽特,还点了一瓶气泡水。

送餐速度满快的,大概不到 10 分钟就送来了。

我觉得 L’Antica Pizzeria Da Michele 披萨最大的特色就是材料简单但却很实在,面皮很软,蕃茄酱非常新鲜,起司给的丰厚,切片之后想要用手拿着吃根本是不可能的事,因为酱料太重披萨会撑不住软塌下来,边边 crust 的地方非常耐嚼而且面香十足,的确好吃!

要吃得优雅,就是切小块一点折一折塞进嘴里

我一个人要应付这一大片披萨,还有一大瓶气泡水,其实有点勉强,但我又不想浪费食物,所以只剩下一点点厚厚的边边,真的吃不下,只好放弃。

最后结帐的时候应该是 7 欧元,不过拿找钱的时候,发现服务人员自动收了 50 cent 小费,我也没再多给。

[info]

L’Antica Pizzeria da Michele http://www.damichele.net/Via Cesare Sersale, 1/3, 80139 Napoli+39 081 553 9204

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