「食」力爆发！汉神巨蛋再引4南部独家餐厅

「博多天麸罗山海」以最经典日式天麸罗定食以及无限量续加的明太子、白饭和辛子高菜。（汉神巨蛋提供／柯宗纬高雄传真）

「博多天麸罗山海」以最经典日式天麸罗定食以及无限量续加的明太子、白饭和辛子高菜。（柯宗纬摄）

南部百货首店的「汕头泉成沙茶潮锅」进驻汉神巨蛋。（柯宗纬摄）

来自日本名古屋的百年亲子丼鸡三和，南部首家店开在汉神巨蛋。（柯宗纬摄）

来自日本名古屋的百年亲子丼鸡三和，南部首家店开在汉神巨蛋。（汉神巨蛋提供／柯宗纬高雄传真）

日本独特吃法的东京油组総本店「油拌面」，南部首家店开在汉神巨蛋。（汉神巨蛋提供／柯宗纬高雄传真）

日本独特吃法的东京油组総本店「油拌面」，南部首家店开在汉神巨蛋。（汉神巨蛋提供／柯宗纬高雄传真）

高雄龙头百货汉神巨蛋，全馆多达26家的主题餐厅，近来更「食」力爆发，引进4间南部百货独家全新餐厅，包含明太子吃到饱的博多天麸罗山海、日本名古屋人气亲子丼鸡三和、日本独特吃法的东京油组总本店「油拌面」及南部百货首店的「汕头泉成沙茶潮锅」。另更引进台北知名人气饮料店「署茗职茶」、汉来美食的「五梅先生」也将登场，为将开导的周年庆增添亮点。

「博多天麸罗山海」以最经典日式天麸罗定食以及无限量续加的明太子、白饭和辛子高菜。餐点中人气呼声最高的明太子是严选日本福冈YAMAYA出产，经过72小时熟成、独家调味酱腌制成超美味又下饭的明太子，无限量吃到饱让人一口接着一口停不下来，成为人人口中最高CP值的日式料理。

来自日本名古屋的百年亲子丼鸡三和，从1900年创业至今以秘制的酱汁严选鲣鱼、室鲹及小鱼干熬煮成鲜味十足的高汤，搭配曲菌酿造的本味醂和鸡骨高汤，成为亲子丼最重要的灵魂，以招牌亲子丼变化出炙烧亲子丼、炸鸡排丼以及独创的鸡肉三吃丼创造出亲子丼界的亮点。

以「没有汤的拉面」创始店为特色自居的东京油组总本店，提供特制酱料、醋、辣油、蒜末、洋葱丁、柚子胡椒、蒜泥、美乃滋、帕马森起司等各种酱料，DIY制作专属的拉面，这种吃美食也是做艺术品的吃法，用全新吃法让拉面控在炎炎夏日中也能很清爽入口，让拉面不再只是种口味也是种态度。

高雄最具知名的「汕头泉成沙茶潮锅」，这次也夹带着老字号的名气将进驻，以独家配方自制的招牌「汕头扁鱼汤头」成为高雄火锅控心中的最爱火锅店，用独特的沙茶酱配上秘制扁鱼汤头、顶级肉品，让北高雄火锅控随时想吃都吃的到，全新4家南部百货独家新餐厅就在4F盛大开幕。

在B1美食街部分也有新亮点，在台北开幕两个月排队不间断的「署茗职茶」，以茶的文化结合现代网路常用的「@」署名的概念，打造一间简单却富有特色的饮料店，也被网友誉为「大人系饮品」是一杯值得细品的专属茶饮。

这次进驻餐厅还有拥有汉来美食最强DNA的「五梅先生」，致力深耕轻蔬食市场，坚持采用有机与非基改黄豆制品、与当季最新鲜食材，以五辛添香烹调出道道健康、美味、料多实在的五星餐点，经济实惠的亲民价格贴近大众的心。