iFit爱瘦身/喜宴七大招! 瘦身不卡关

图.文/iFit爱瘦身

「我被好朋友的『红色炸弹』炸了!可是我在减肥,该去吃大餐吗?Σ(*゚д゚ノ)ノ」其实只要掌握「吃得均衡不过饱」与「大餐前后加强运动」提升代谢力,再搭配 iFit 营养师特制喜宴减卡七招,你也可以美美地去吃喜酒、轻盈地回家唷~

◎ 第一招:喝水垫胃防暴食 ◎ 赴喜宴之前建议可以先喝一杯水,或是泡一杯富含膳食纤维饮品,可以避免因饿过头而忍不住大吃特吃的情况发生。另外吃饭前保持平静,用心问一下自己「真的饿了吗?真的需要这些东西吗?」,最后你会发觉自己摄取的份量「变少」了,这可是营养师觉得超有效的方法喔!

◎ 第二招:海鲜瘦身好食材 ◎ 第一道料理几乎都是海鲜拼盘,像是鲍鱼片、花枝片、龙虾肉等,都属于「低脂高蛋白」的食材,只要将上头的美乃滋去除,就是道可以轻松享用的低卡料理啰!

◎ 第三招:首选低卡鲜蔬菜 ◎ 喜宴多半都是大鱼大肉,因此遇到青菜时绝对不要手下留情先用低卡高纤的「蔬菜」填饱自己的胃,不但可以预防之后血糖快速上升,也能避免吃下太多高热量菜肴

◎ 第四招:避免高热量油炸 ◎ 「花好月圆」是一道喜宴一定会出现的菜色,也就是「花生粉汤圆」,不过「油炸」加上「花生粉」都是不可轻忽的高热量元素,建议吃一两颗达到祝福新人、沾喜气目的就好。除了炸汤圆之外,其他油炸类料理和油腻腻的米糕也务必酌量食用,免得到最后连自己也「圆」了啊!

◎ 第五招:勾芡羹汤莫吃多 ◎ 除了油炸料理外,喜宴常见的「勾芡羹汤」也是热量炸弹,越浓稠代表里面的玉米粉太白粉放得越多,建议单吃料少喝羹汤,别把这些多余的热量也占为己有啰!

◎ 第六招:调整饮食保均衡 ◎ 吃喜宴前与其饿肚子,不如在前一餐选用蔬菜与低 GI 淀粉类,才不会因饥饿感涌上脑门而暴饮暴食。同时也提醒团员,遇到大餐时应掌握「吃七分饱」的原则,不要抱着「吃够本」的心情而吃到太撑,这样可是得不偿失呢!另外喜宴多半无肉不欢,建议其他餐次调整成少量或不吃豆鱼肉蛋类,才能让当日饮食更均衡喔!d(`・∀・)b

◎ 第七招:以茶会友免爆卡 ◎ 喜宴中「喝饮料」的方式也是重点中的重点!一杯红酒(120mL)热量就有 100 大卡,建议将酒换成开水或无糖茶饮,以防不知不觉「咕噜咕噜」喝下一堆热量。果汁也是高糖的热量地雷,一个玻璃杯芭乐汁有 50 大卡,没注意的话喝个几杯就又增加了一、两百大卡啦~(‘⊙д-)

吃喜宴主要是为了参与新人生命中重要的大日子,不需因为正在减肥而扫兴,只要遵循以上建议,加上大餐前后加强运动、增加热量消耗,即便在瘦身中也可以开心赴宴喔!(っ´ω`c)

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