开店就排队！台南30年低调夏林葱油饼老摊　饼皮香酥、内馅饱满

文、图／台南先生

在地人从小吃到大的葱油饼老摊，一卖就是30多年，每日限量一开店就排队，老板当天备料新鲜现做，香酥脆的饼皮包入满满内馅，料多味美价格超佛心，是许多老饕私藏的口袋名单。

每天几乎都是一开店就排队，遇到假日甚至会有客人在老板正准备摆摊时就来排。

只卖一样，价格超亲民，重点他们虽然内馅有包肉，但坚持自己不叫葱肉饼。

来就直接先拿号码牌排队即可。

注意事项

有四种佐料可选择。

内馅包好包满不手软。

饼皮都是现点现煎。

煎好后会先放着沥一下油。

看看这饼皮多诱人，刚炸好现吃，口感超酥脆，越嚼越香。

料多味美的内馅，搭配Q弹有嚼劲的饼皮，真的会让人忍不住一口接一口停不下来。

有加蛋的话更能感受到蛋香、葱香、肉香、饼皮香，四香合一完美交融的最高境界。

夏林葱油饼

地址：台南市南区夏林路5号电话：0931922520、0906390822营业时间：14：30～18：20

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