台南国安街超补点心！鲜蚵葱抓饼外皮酥脆内馅鲜嫩
文、图／爱比妞
『天香抓饼总店』这家胖比之前没看好时间，结果白跑了一趟，这次又在网路上看到有人写礼拜一店休，也有人写不定时休，但是觉得走过路过不要错过，还是绕过去看看好了，结果有开耶!!!!真是有口福
『天香抓饼总店』位在安南区国安街上，下午人潮还不少耶!大家都来分抓饼当下午茶，而且食尚玩家有来采访过呢~对了，菜单请看上面，抓饼口味有多种可以选择，价位25元~50元
『天香抓饼总店』一到现场就看到老板忙着煎抓饼呢~胖比选了鲜蚵蛋口味，一般正常是像这样会一起跟蛋搅拌下去煎制而成。
我有特别说我要拍照版的，老板会像这样把鲜蚵另外放，如果你们也想拍照，要先注明呦~不然鲜蚵会包在蛋里面!店家有特别说明，鲜蚵的盛产期已经过了，所以现在的鲜蚵比较小，没有之前来的肥美，我也想说看别人拍的都很肥美，原来是已经过了产季啊~
鲜蚵蛋 $50
刚到手的鲜蚵蛋抓饼，整个烧烫烫耶~~~~迫不及待想趁热咬一口，我还淋上了辣将酱、酱油膏、胡椒粉提味，也可以自行看是否加酱，如果有不加的要提前告知。
哇哇哇~这样的下午茶好像太补了，会不会有点太超过XD抓饼里面还加入鲜蚵，吃起来外皮香酥带点脆口，有着香甜玉米与蔬菜的融入，还有鲜蚵的鲜味，好吃耶!!!这个搭配我喜欢~~~有兴趣的朋友，可以去试试这丰富的抓饼，感觉国安街美食好像好不少呢~
天香抓饼总店
营业时间：早上05:30-11:00 14:30-18:30（周日下午公休）地址：台南市安南区国安街145号电话：06-2599299