开学防疫动起来 林智坚视察校园午餐防疫

竹市林智坚视察上学营养午餐团膳防疫措施。(图/新竹政府提供)

新竹振道记者蔡文绮/新竹报导

今(25)日各级学校开学,为因应武汉肺炎疫情,新竹市长林智坚一早前往西门国小视察上学防疫SOP,并至民富国小视察营养午餐团膳防疫措施,确保校园各项防疫滴水不漏。林智坚表示,开学第一天,校门口瞬间车流量大,他已指示跨局处近日协助交通疏导,另,家长关心的营养午餐卫生安全,他今日特别视察团膳厨房防疫措施,并指示「校园营养午餐三要二不」,食材要在地、进出要管制温控要确实、配膳不交谈、用餐分食,「政府用心市民放心」,一同守护市民的健康安全。

今(25)日一早,林智坚在教育处长黄锦能警察局邓学鑫、西门国小校长陈进丰陪同下,视察西门国小周边警察疏导交通的状况,以及学校入口体温检区校内健康中心防疫区。

由于校门口瞬间汽车机车流量大,林智坚指示各局处共同协助交通疏导,并要求学校落实「掌握防疫物资宣导健康自我管理、进校门量测体温教室消毒并保持通风、正确勤洗手、隔离安置措施」等六大措施。

林智坚也指出,防疫视同作战,各校为防疫而将出入口集中为一,瞬间汽机车流量大,因此防疫期间会责成警察局、交通处、教育处,于开学期间共同加强交通疏导,也务必了解盘点各校状况,予以协助。

随后,林智坚即赶往民富国小视察营养午餐团膳防疫工作,校长胡如茵仔细讲解午餐处理原则与严谨的防疫工作,除肯定竹市学校对于营养午餐以最高标准处理外,林智坚也强调务必做到「食材来源要在地、人员进出要管制、食物烹煮温控要确实、配膳食不交谈、学生享用午餐不分食」的「三要二不」原则,市府会与各校用最严谨的态度执行各项防疫工作,守护市民的健康,市府用心,请市民放心。

黄锦能表示,校园中央厨房规范严格,因应武汉肺炎,全市所有团膳工作人员在进入厨房前、出菜前也都会再次确定体温,也每日掌握工作人员的健康状况;厨房规范方面,出入厨房管制,非必要人员禁止进入,料理过程落实温控,每项食物都达到杀菌温度才起锅。同时,针对孩子更加强宣导配膳不交谈、学生用餐不共食观念,降低飞沫传染风险,守护孩子用餐安全。

教育处也表示,市府推动「3章1Q」政策,让46所中小学营养午餐达标率百分之百,竹市孩子的营养午餐,有九成以上来自在地食材,为全国第一,为全市孩子的食安严格把关