客人不来了！Subway销量下滑 今年将再关500间分店
▲全球连锁速食龙头Subway，预计今年将会再关闭500家门市。（图／达志影像／美联社）
全世界拥有最多门市的速食店是哪家呢？不是肯德基也不是麦当劳，而是Subway，但其近年来面临的压力却愈来愈大。
据《CNBC》报导，2017年Subway在全球拥有4万3122家门市，麦当劳以3万07241家位居第2，而星巴克则以2万7339家排名第3。麦当劳与星巴克在过去5年内的销售额不断增长，虽然从数字来看Subway仍稳坐全球连锁速食龙头，但事实上自2014年起，Subway的销量就一直处在下滑的趋势。
食品工业市场研究公司Technomic指出，Subway过去一年来的客流量下降了7.6%，随着经济不断衰退，Subway于2016年已关闭愈350家门市，至2017年更关闭超过800家，预计今年将会再关闭500家门市。
分析师指出，Subway的衰落应归咎于缺乏创新，麦当劳与星巴克不断因应消费者的喜好而做出相应的创新与改变，反观Subway长期以来都没有明显的变化。
《CNBC》指出，Subway创办人Fred DeLuca的妹妹Suzanne Greco于近日退休，该公司一直在寻求首位并非来自DeLuca家族的CEO，外界期待着此举能够为该公司带来新的变化。
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