KIRIN推「零糖质一番搾」主打低热量　夏日畅饮不怕胖

▲KIRIN全新「一番搾 零糖质啤酒」。（图／品牌提供）

记者蔡惠如／综合报导

随着健康意识的提升和健身潮流的兴起，台湾麒麟（KIRIN）近期在台推出全新「一番搾 零糖质啤酒」，迎合现代消费者对低负担饮品的需求，并主打保留了传统啤酒的浓郁麦香和清爽口感。台湾精酿啤酒品牌金色三麦，也有零糖质系列在台贩售，口感跟传统啤酒几乎无差异，让消费者能更无缝接轨轻盈畅快。

好喝的啤酒由于使用了大量的麦芽，糖质也会随之增高，在保有美味的同时实现零糖质其实是非常困难的一件事。麒麟表示「一番搾 零糖质啤酒」经过五年的研发，并进行了超过350次测试才最终完成。该产品采用了两种特殊制法：一番搾制法和糖质CUT制法。前者利用100%麦芽萃取的第一道麦汁，保留了麦香的甘醇；后者则通过特别的酿造和发酵技术去除了酒液中的糖质，才达到零糖质的效果。

「一番搾 零糖质啤酒」罐身设计采用深蓝色和金色的撞色搭配，延续了一番搾系列的高级感和独特性，该产品从6／12起在台开卖，500ml罐装售价为75元，并于特定通路提供新品三件79折优惠。

SUNMAI金色三麦也嗅到减糖趋势，以创新非热处理工法，推出首款零糖质酒款「白金生啤」。透过封存酵母活性，让酒体中100%纯麦酿造的香气保留，搭配零负担的零糖酒体，为健身或减脂族群提供畅快减压解渴的新选择。「白金生啤」单罐500ml售价89元。

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