来台必吃！ 刘德华、林青霞最爱上海老天禄「鸭舌」这一味
爆发家族内哄的上海老天禄，因为创办人蔡毓根本身是糕点师傅，所以一开始只卖传统糕点，直到1970年代，才开始卖卤味，其中又以鸭舌最火红，每天可以卖2、3千根。
至于让鸭舌头爆红的关键人物，是大明星林青霞、刘德华。林青霞每次回台湾，都会带上数十盒上海老天禄的鸭舌、刘德华则是曾在节目中大力推荐，一举让老天禄的鸭舌成为绝佳零嘴。
上海老天禄第二代大姊蔡清华说：「1970年代，我妈妈请了1位广东老师傅研发卤味，由于口味特别、不卖隔夜，渐渐做出口碑，最后反客为主，取代糕点，成了上海老天禄的招牌。」
蔡清华告诉本刊：「20年前母亲在世时，上海老天禄1年净赚3000万元，现在赚多少，我不知道，因为我大弟蔡清国不让我看帐，2014年我向法院声请查上海老天禄的帐，蔡清国为了推卸责任，把负责人从自己改登记为父亲至今。」
上海老天禄有林青霞、刘德华加持，陈文茜、林志玲也是拥护者，至于武昌街老天禄也有天王、天后捧场，包括港星张学友、刘嘉玲，以及本土天王吴宗宪、大小S都很爱。虽然都叫老天禄，味道不同，却都能各自抓住粉丝的胃。
针对老天禄家族内哄，本刊连续多日致电老天禄、禄大，希望采访蔡清国、周映明夫妻，但至截稿前，二人皆未回应。
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