懒得「手动洗菜」！她一把蔬菜丢洗衣机 农委会曝正确方法

网友因为懒得自己洗菜，所以全部丢进洗衣机清洗。(示意图/达志影像)

过去传出有人会用洗衣机帮高丽菜、猴头菇等食物脱水，不过原来这种做法并非台湾独有。美国亚利桑那州一名女子艾希莉（Ashley Echols）日前分享，自己将羽衣甘蓝丢进洗衣机清洗，引发网友热烈讨论。

艾希莉6月在TikTok上传一部11秒影片，分享她用洗衣机清洗羽衣甘蓝的缩时纪录。影片中可以看到，她把许多羽衣甘蓝丢进洗衣机后，选取了精致衣物（Delicate）模式和冷水洗涤，待54分钟羽衣甘蓝洗好、脱水完毕，就准备将其入菜。

对此，许多网友纷纷表示，「这就是为什么我不敢随便去人家家里吃饭」、「正好给我不留下来吃饭的理由」、「嗯…我不想要蔬菜上有柔软精」、「洗衣粉当调味料」，但也有人予以支持「我妈以前也这样」、「我奶奶还在用这方法洗菜」。艾希莉则表示，羽衣甘蓝是她自己种的，她只是觉得一次收成要洗菜很烦，所以才丢进洗衣机，她在洗菜前后都用醋空洗了洗衣槽一次，之后洗衣服没遇到任何问题，衣服闻起来也很香。

事实上，台湾的农业委员会农业药物毒物试验所建议，用流动的清水浸洗或冲洗即可清除蔬果表面农药，高丽菜等包叶菜类先剥除2至3片外叶后，再切取适量，直接以流动水浸洗即可，小白菜等小叶菜类在流动水中摊开叶面浸洗后再截切，果菜类表面不平整处可用软毛刷轻刷冲洗后再去蒂头和截切，豆菜类先以流动水浸洗，再剥除头尾及老丝。