里长志工联手做年菜分送 泰山福兴里弱势独居者足感心
已连续6年免费替独居长者准备年菜的泰山区福兴里里长张玉琴24日与结合志工们扮演总铺师端出超澎派围炉年菜，并准备了红包、白米等民生用品给弱势、独居长者，让弱势长辈也能温馨除旧岁、欢喜过好年。
泰山区福兴里里长张玉琴，每年都会注入不同的新菜色，让独居老人有不同的美味感受。从准备食材、制作馅料一直到热腾腾的年菜上桌，皆由张玉琴里长与志工们亲自掌厨张罗，料理采少油、少盐烹调，从除夕前2周便紧锣鼓采买食材及备料。
丰富的菜色盛装在喜气的红袋中，包括「极品佛跳墙」、「香煎鲈鱼」、「蒜香卤鸡腿」、「清蒸咸冬瓜绞肉」、「台式芋头糕」、「珍珠丸子」、「元宝水饺」等六菜一汤的应景年菜，有「年年有余」、「呷鸡起家」等大吉大利的含意。另外，还有里长与志工们做的手工馒头、发糕、老婆饼等糕点。
▲泰山区福兴里长张玉琴连6年做年菜，分送给弱势独居长者，让弱势长者也能有个温馨的年节。(图／记者孙曜樟翻摄)
张玉琴说，平时的定期送餐慰问长者，在过年期间暂停送餐服务，为避免行动不便的独居长者挨饿，因此准备充足且新鲜易保存的年菜供长者食用，送餐对象不限里民，范围遍及泰山区，她的善行感动许多地方店家响应送年菜行动，免费赞助蔬果作为食材。
今日张玉琴与志工前往97岁的梅国祥爷爷家中，他患有重听、行动不便、独居20几年，里长亲手送上热年菜并和志工们并陪伴提前围炉，让梅爷爷红了眼眶感动的说「这个年好过多了。」