立冬进补小心「越补越糟」 医曝2族群浅尝即可
三高、摄护腺肥大的患者立冬进补别贪吃,以免影响身体。(院方提供/李京升台中传真)
不少人在立冬进补,但医师建议罹患三高或有摄护腺肥大的患者都不太适合。大甲李综合医院泌尿科医师黄品叡表示,当归鸭、羊肉炉等料理,吃多了容易上火,含酒精的汤头,容易造成摄护腺发炎,吃太多恐会尿不出来,尤其烹煮时再放海鲜甲壳类的食材提味,汤头含有高普林,对身体更是一大负担。
李综合医院泌尿科医师黄品叡提醒,有摄护腺肥大的患者进补要注意。(院方提供/李京升台中传真)
黄品叡说,摄护腺发炎的症状包括频尿、急尿、小便时有灼热感,当摄护腺发炎肿胀后,小便会痛、甚至会尿不出来,如果肿胀的很严重,有可能10几个小时都不会解尿,造成下腹部肿胀疼痛,这时就必须赶紧就医。
他说,立冬进补国人爱吃的姜母鸭、羊肉炉、烧酒鸡,大多添加米酒烹煮,原本罹患摄护腺肥大的患者,吃了含有酒精利尿的进补料理,会让摄护腺急性肿胀,造成排尿困难。
黄品叡表示,摄护腺肥大是中老年人常见的疾病,如果立冬贪吃进补补过头,对身体没帮助,更会造成负担,建议「浅尝即可」,1个月最多吃1、2次就好。他也分享案例,曾经有名30多岁的男子,吃麻辣锅进补,没想到突然腹部疼痛,想尿却尿不出来,检查都没发现特别异状,追问才得知对方吃太辣,经过治疗、打点滴便恢复正常,后续追踪也没有异常。
黄品叡指出,有摄护腺肥大的患者,建议平时多摄取含茄红素、含锌的食物,例如蕃茄、红甜椒、芭乐、南瓜、花椰菜、牡蛎、海鲜等,要少吃红肉,也要少吃刺激性的食物,例如咖啡、辣椒等,如果不知道自己有没有摄护腺肥大,也没有检查过,只要发现解尿不顺、力量变小、频尿、急尿或经常半夜起床尿尿,甚至觉得膀胱胀胀的,有可能是摄护腺肥大。
另外,大甲李综合医院糖尿病卫教师郑惠文说,患有3高的患者,不建议立冬进补。由于进补料理含油量高,还添加不少加工火锅料、豆皮,或是玉米等碳水化合物高的食物,除了汤头含高普林不适合吃,还会影响血糖,如果真的想要进补,要把汤头上面的油脂过滤掉,分量控制在1小碗内,而且「补1次就好」,以免多补多伤身。