惊!王品「沐越」一次关2店 公司回应了

沐越主打宫廷料理 迷路鸡。(王品提供)

三级警戒重挫餐饮业,连龙头都撑不住了?王品集团旗下越式料理餐厅「沐越」连续收掉两家店面,包括台北复兴南路店与台中公益店,仅剩下3家分店,是否是因疫情而收掉,王品强调跟疫情没有关系,早在3、4月就讨论过租约,期满不续约

沐越是王品集团打造的法式氛围越式料理,原本全台有5家分店,主打法式殖民风格用餐环境街头,近年颇受喜好,也与常见的越式小吃店完全不同,王品更曾推出越式美食文化季,邀请大家享用道地的越式「宫廷料理」与「平民美食精致吃」包括迷路鸡、推推锅、叻沙牛三宝经典炸物拼盘等佳肴带您体验一场舌尖上的旅行

虽然因为疫情期间,没办法内用,不过有眼尖饕客发现,官网上一次拿掉了台北复兴南路店与台中公益店,剩下台北中山北店、台北罗斯福店、桃园台茂店3家店,怀疑跟疫情有关,不过王品强调,早就决定不续约,真的跟疫情没关。

王品集团表示,两家店的业绩都不错,但确实业绩不到标准,认为跟近期东区人潮退散有关系,刚好租约到期,因此决定该店不再续约,并于6月30日结束营业,台中公益店同样也是租约到期,6月底结束营业,未来仍会找好的店再开新店

因应政府宣布三级警戒延长到7月12日,王品即日起推出「外带自取85折」,从西堤牛排、和牛涮的和牛火锅、原烧的烧肉餐盒艺奇日本料理、再到外带人气王享鸭…王品集团20个品牌品类最多、选择性最高,透过王品疯美食线上点餐外带 ,餐餐都能有不同口味,希望能提振营收,为解封预作准备。