总裁牛肉面租约到期10/20停业！未用餐券可抵旗下饭店住宿
中租企业总裁辜仲立开设的「总裁牛肉面」餐厅，因租约到期，将在10月20日歇业，风光开业4年后突然歇业，消息传出后让许多死忠客户感到不舍。据了解，20日之后若还想吃到总裁牛肉面，只能到成旅集团的酒店餐厅才有机会品尝到。
「总裁牛肉面」3日在脸书粉丝专页上公告，表示因租约到期，餐厅决定将暂时营业到10月20日止，但餐厅也强调正在积极寻找新据点，近期内将以崭新面貌重新开店。公告中也提到，若20日后可到成旅晶赞酒店餐厅就可吃到记忆中的总裁牛肉面。「总裁牛肉面」2016年在台北东区正式开张。当时辜仲立总裁一出手，果然吸引许多民众好奇，开张消息一出，立刻登上Google热搜关键字。总裁牛肉面由在辜家服务达三十年以上的唐文浚担任行政主厨，汤头是辜仲立和主厨试了三年才调配出最满意的口味，试菜也经过上百次，才催生出来。官网打着招牌「总裁牛肉面」汤头以牛骨、猪骨、鸡骨等28种食材、熬制8小时而成，选用澳洲1.5公分厚度的牛腱心，让牛腱心吸收锅气及入味后，再搭配台南关庙手工制作Q弹面条。
辜仲立亲自领军研发，直言「这三年的时间我试了不少，几乎每天每个礼拜都在试（汤头）。」不只辜仲立，辜家三兄弟对美食情有独钟，兄弟三人在日本留学时热爱一间日本料理店，辜仲莹也将它原汁原味搬到台湾来开店，甚至辜仲谅身陷掏空案风暴，仍想收购知名鱼翅餐厅的股权。