《料理之王》选手挑战名菜失利 福原爱弃票:可不选吗
ETtoday全台最大厨艺选秀节目《料理之王》今(6日)播出第三集,来踢馆的乐梓酉对上健身教练郑百成,两人以知名湘菜料理「左宗棠鸡」对决。虽然两人在料理上都有些失误,不过成品仍有几分样子,但福原爱放弃投票坦言「可以都不选吗」、曾宝仪也选择弃票,导致两选手双双落至待定区。
▲湘菜名厨阿贵师亲自执导「左宗棠鸡」料理手法。(图/ETtoday)
前一个赛制被批「做的菜像是中秋烤肉」的郑百成,对战小当家装扮的踢馆厨师乐梓酉,以知名湘菜料理「左宗棠鸡」对决,并请来湘菜名厨阿贵师亲自执导。料理过程中,郑百成和乐梓酉在为鸡腿去骨时花太久时间,惨遭场边大厨嫌弃:「太慢了,这没办法当我们徒弟!」
▲▼福原爱与曾宝仪投弃票。(图/ETtoday)
评选阶段时,执导名厨阿贵师坦言,郑百成的料理犹如彩椒鸡丁,「跟左宗棠鸡一点关系都没有」。他接着说,虽然乐梓酉的料理看似较接近,但依然不到位,「他们的火侯都是不够的,没有那个脆度,酸也不够。」最终乐梓酉虽是2比1胜过郑百成,但有2位导师弃票,没能获得关键的第3票得以晋级。
▲两选手的料理看起来卖向不错,但对主厨的题目「左宗棠鸡」有段差距。(图/ETtoday)
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