Lin Bay好油》规划不要只懂理论 实务面更重要!

Lin Bay好油》规划不要只懂理论 实务面更重要!(爱传媒提供)

【爱传媒LinBay 好油专栏】我在两年前写过这篇〈冷链物流不是台湾农业万灵丹〉,内容提到:

而台湾对于运输业者的规范,提效的栈板租用、共有或联合持有的规画,以及农业生鲜物流的标准化在哪里?

台湾农业目前的物流还是以人力搬运,而不是以栈板物流作业为主,人力需要多次搬运,也造成物流费用偏高。

批发市场走向栈板化的增效运输,是一个必然的过程,透过栈板化运输可减少低效率的人力搬运,同时加快商品流动

中国大陆为例,中国在2008年选定以1200x1000mm与1100x1100mm两个规格做为国家标准栈板,并优先推荐1200x1000mm这个规格。随着栈板的标准化及联营体系的建立,估计至少降低了10-15%的物流成本

有了标准化的栈板,就会有配合栈板的箱子和配合箱子的盒子,进而降低包材的成本,那么,台湾农业物流的标准化在哪里?

而最近的北农记者会,北农打算推动栈板运输,要包装规格标准化、栈板化、国际化

从相关的资料可以看到选用的是120*100cm这个规格,也就是以亚洲、欧盟区域为主的ISO标准规格。

选定标准并执行当然是好事,但有些规划说明只有理论而缺少实务的运作

栈板是120*100cm 理论上的60*40cm的长宽可以一层5箱,但这比较是理论,而箱子不可能完全密合,如果真的用这种规格最后一定会超出栈板,超出栈板的结果就是可能造成挤伤增加耗损。

所以实务上当然不可能抓那么死,以我自己外销高丽菜为例,外销纸箱规格长宽是58.7cm,39.5cm,而凤梨外销的10公斤箱是56,37cm,也是一层五箱的规格。

而外销水果释迦6公斤箱的标准宽度是32cm,七箱的总宽度是224公分,但20呎冷藏柜柜子宽是229.8公分,多出了5.8公分,但实际上塞起来很紧。

所以要推动栈板运输当然是好事,但规划不要只懂理论,而不从实务面来考量,实务面没人抓的那么死,会用60*40cm来规划,代表缺少实际的经验,才会用栈板刚刚好的面积设计箱子长宽,趁还没推动的时候快点改,避免未来造成遗憾。

作者为知名评论

照片来源:作者脸书截图。

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