「每天都在中毒」 医揭：生活中常见5种毒 外食族注意2物

医师分享生活中有很多常见的毒素，导致身体慢性中毒。（图／shutterstock）

肾脏科医师洪永祥表示，台湾人生活中常见5种毒，分别是吸入毒、霉菌毒、清洁化学毒、加热与容器毒及经皮毒，很多人可能不知不觉每天都在中毒，年轻时肝肾功能较好，症状不明显，但长久下来，轻则伤肝、肾、心、大脑、骨髓和免疫系统，重则癌症，提醒大家要特别注意，其中外食族常用的塑胶袋、美耐皿装热食或微波，可能都有致癌的风险。

肾脏科医师洪永祥昨在脸书粉专上分享，行医过程中遇到很多找不到病因的悬案，很有可能都是慢性中毒所导致，而生活中常见的5种慢性中毒，第一种为「吸入毒」，二手烟、厨房油烟、烧金纸或装潢的甲醛等都是，短期暴露恐造成咳嗽、头痛、眼睛不适、喉咙痛、打喷嚏、恶心、呼吸不顺和心律不整等症状，长期吸入可能发生气喘、支气管炎、肺气肿与肝肾衰竭，甚至会使心脏病和肺癌的罹患率升高。

洪永祥表示，第二种毒「霉菌毒」，像浴厕霉斑、香港脚的袜子、开封很久的坚果花生或发霉的寝具等。这些霉菌可能引发过敏与气喘，有些毒性较强的霉菌更可能引起严重的肺部病变，甚至造成死亡。因此提醒大家若食物发霉就丢掉，寝具最好一周洗一次，而枕心和棉被可用烘焙机烘，达到高温杀菌的效果，另浴室若有霉斑要定期清。

洪永祥指出，第三毒是「清洁化学毒」，包括洗衣精、洗衣香氛球、洗碗剂、化学海绵、浴厕芳香剂、漂白水、除霉剂等，建议提醒尽量选用较天然的产品，且为了预防清洁化学毒，洗衣、晒衣服或清洁浴室时，要注意环境通风。

洪永祥表示，第四种毒是「加热与容器毒」，用塑胶袋装热汤、使用不对的容器像是美耐皿来微波、烧烤油炸食物到焦黑都算。使用不合格的容器装热食或微波，容易产生塑化剂导致生殖系统损伤与不孕外，更有致癌风险，而烧焦的食物则含有丙烯醯胺、异环胺、多环芳香氢等满满致癌物，千万不要吃。

洪永祥说，最后一种是「经皮毒」，简单来说就是透过皮肤进入体内的毒素，洗发精、乳液、化妆品、酸痛贴布药膏、提神精油、发胶、染发剂等都是。当化学物质接触了皮肤，透过角质细胞间隙、汗腺或毛囊开口渗透到皮肤内部，部分毒素可能残留在体内，长期下来不仅可能引起细胞病变、，甚至引发癌症。

洪永祥表示，常见的五大生活毒，除了减少接触外，可多喝白开水加速排除水溶液性毒素、摄取膳食纤维跟益生菌增加肠道排毒、有氧运动增加排汗排出经皮毒、多摄取五颜六色蔬果增加抗氧化力与肝肾排毒功能。