脑过劳4大风险族群！高压上班族要当心　补充3大营养素可健脑

▲高压上班族要当心脑过劳，示意图。（图／记者林冠瑜摄）

记者洪巧蓝／台北报导

大脑是人体最复杂且最重要的器官之一，当脑部健康受到损害时，将直接影响整体生活品质，除了会导致认知能力下降，甚至会引发如阿兹海默症、帕金森氏症、失智症等神经退化性疾病。美兆健康管理机构从历年受检者数据中分析出4大风险族群，其中也包含职场高压族群，容易受到压力影响，导致大脑疲劳，建议多补充3大营养素，以维持脑部健康。

近年来，许多人开始意识到大脑作为身体核心的关键，不仅掌控思考、情绪，还影响到全身的协调与运作，值得注意的是，阿兹海默症、帕金森氏症、失智症等神经退化性疾病疾病不仅仅影响老年人口，美兆健诊合作咨询专科医师张家铭提醒，这些越来越多的研究指出，脑部退化的早期征兆可能在中年就开始出现。

美兆从历年受检者数据中分析出四大族群须特别留意，首先是职场高压族群，因为经常面临高压的上班族，尤其是需要长时间工作且高度集中的群体，容易受到压力影响，导致大脑疲劳，进一步影响工作表现和情绪控制。因此更要注重脑部健康，以维持专注力和应对挑战的能力。

其次为40-60岁中年族群，此年龄段处于认知功能下降的风险期，会有出现记忆力衰退、注意力下降等问题，早期改善饮食和生活习惯，并补充脑部所需营养，可以有效预防老年认知障碍。第三是银发族，年龄是脑部功能退化的主要因素之一。随着年龄增长，大脑逐渐失去一些正常功能，像是记忆力减退和学习能力下降等问题尤为明显。最后则是带ApoE4基因罹患失智症的高风险族群。

许多研究显示，鱼油、维生素B12和叶酸对脑部健康提升很有益处，可以维护脑部功能，还能预防神经退化、认知功能下降等问题。

其中鱼油中的Omega-3脂肪酸能减少脑部发炎，并促进神经细胞的修复，对提升记忆力、预防认知功能退化具有显著的效果。摄取足量的鱼油不仅可以减少老年性失智症的风险，还有助于改善专注力和情绪稳定性；深海鱼如鲑鱼和鲭鱼是Omega-3的重要来源。

维生素B12能促进神经传导物质的合成，有助于维护大脑健康。B12的缺乏会导致神经损伤，进而引发记忆力衰退等问题，特别是对于银发族，B12摄取不足的问题更为普遍。

叶酸在细胞修复和神经功能的维持中扮演着重要角色。摄取足够的叶酸不仅能降低阿兹海默症的风险，还可以促进整体脑部健康。