牛丼对身体不好? 吉野家:连吃3个月也不会怎样!
现在人重视健康,食品安全和饮食型态都是倍受瞩目的议题。而日本就有知名连锁丼饭业者发表研究结果,宣称就算连续三个月,每天都吃一次他们的牛丼也不会对健康产生不良的影响。
据《朝日新闻》报导,由于许多日本民众抱持着「牛丼对身体不好」、「感觉吃了会胖」等刻板印象,吉野家公司便以24名20至64岁的男女作为研究对象,让他们吃连续3个月、每天吃1次冷冻牛丼调理包,再调查体重、体脂肪率、血糖等数值变化,结果并未发现任何与代谢症候群相关的问题产生,也没有出现明显的统计数值变化。
吉野家公司的这项研究实施时间为4月至10月,并透过东京都内的医疗机构协助进行。吉野家公关IR部长半田由里子表示,希望能够藉这样的数据,抹去大家对吃牛丼不利身体健康的印象。
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