知名连锁丼饭明明很好吃 客却因「这点」不买单

网路上在讨论目前三间日本丼饭「吉野家」、「すき家」、「松屋」,其实吉野家的味道不会逊色,但似乎最被嫌弃的就是吉野家,到原因出在哪里?(示意图/shutterstock)

近年来日本连锁丼饭陆续引进至台湾原本独占台湾丼饭龙头的「吉野家」客群也被分散。网路上就在讨论目前三间日本丼饭「吉野家」、「すき家」、「松屋」,其实吉野家的味道不会逊色,但似乎最被嫌弃的就是吉野家,到原因出在哪里?而网友也指出关键就在于「CP值」。

鉴于台人对日系丼饭连锁店「吉野家」买单率下降,原PO在PTT上发文表示「吉野家并没有想像中的废,你们是在嫌啥灰?」想找出曾经辉煌一时的吉野家落寞的原因。其实网友仍觉得吉野家的口味好吃,愿意买单,并且特别指出「鸡丼」、「茶碗蒸」才是吉野家的特色,不过为人诟病的就是「CP值」,箱比其他两间「松屋」、「すき家」,真的太贵了!

原PO在PTT上发文表示「吉野家并没有想像中的废,你们是在嫌啥灰?」想找出曾经辉煌一时的吉野家落寞的原因。(摘自PTT)

专业行家分析,三间丼饭虽都是由日本代理,却不是直营,在味道上与日本都有落差,综合网友评论「鸡丼」是吉野家独门特色,好吃不腻口,网友都愿意花钱买单。「青菜」反而是すき家受欢迎的地方,松屋则是有价格亲民,味道也不及日。

吉野家「鸡丼」被誉为独门特色。(图为牛鸡双宝麻婆豚肉丼/摘自吉野家官网

吉野家因为价格比2间都还要贵,相比下来CP值差强人意,分量又小吃不饱,所以客单下滑,网友表示「吉野家CP值输大啰!」、「连美国吉野家请老墨都弄得比台湾好,大碗大份量、料多又实在」、「贵又难吃还超小碗,比胡X张还扯蛋」。

甚至,网友评「像在吃飞机餐」,如果在吉野家买一份套餐,其他间店可以点3份。至于让网友那么气愤的原因,行家指出「在日本,吉野家是最好吃的,所以也最贵!日本吉野家的酱汁完胜两间。」更有一个网友带着精辟见解表示,吉野家就是太早来台湾,如果现在收起来5年后再来,一样会很夯。只是台人爱尝鲜,越后面来的越爱吃。