农历除夕前永福师生用行动挺特教 阅读生命就从如何照顀好自己开始！
▲永福星星帮特教生寒假照顾班的「火锅围炉」大会，孩子们在家长和老师们的教导下，把寒假二周来的学习成果一并展现。（图／记者林悦翻摄，下同）
台南市永福国小连续6年办理寒暑假特教生照顀班，每年都以具体实际行动方式，带领永福特教生学习如何在长假中「如何把自己照顾好」！校方除了配合特殊教育研习，带领老师们协作寒暑假的特教班照顾班课程之外，也特别举办家长说明会及学习成果发表！
今年永福特教生照顀班主题以「如何休闲」来规划系列活动。除了聘请专业教练教授特教生足球技巧外，还特别规划以社区体验为主的「阅读食谱」的活动，用「如何照顾自己」的角度，以自家冰箱的食材，设计自己专属的午餐菜盘，还要兼顾卫生和营养还有防疫！
特别值得一提的是5日是永福星星帮特教生寒假照顾班的「火锅围炉」大会，孩子们在家长和老师们的教导下，把寒假二周来的学习成果一并展现，除了体适能增加了，也让自己在假期中学到「如何照顾自己」的方法，永福也找来毕业的特教儿回来担任学习小志工，小小的资源班教室，浓浓的火锅香味，永福星星帮2021年火锅围炉大会提前布署！而且，都是特教生自己动手料理的喔！
参与本次永福寒暑假特教生照顀班课程的陈谊纹老师说，照顾班社区体验的实作内容以阅读特教老师提供的食谱教材，教材内容包罗万象，中式西式餐点都有，因为星星儿大都是视觉型的学习者，所以提供的食谱是「图文并茂」，并且有步骤有结构的陈列适合星星儿们「阅读」！但星儿们遇到要读完食谱后实作，则遇到不小的困难，因为要自己切削水果、摆盘、水煮食材等都是平常比较少练习的「家事」！
而且特教老师们还训练星星儿要完成所有的工作，包括收拾好所有剩余的食材、清理现场和工具整理及工作时要注意安全等，最后要回答当天食材的营养成份和食材的助益后才可以「开动」.....，不少星星儿家长都说这样的训练课程都可以快速类化到家庭中的学习，也可以让星星儿多重训练到做家事能力和全身大小肌力、手部的精细能力和专注力的训练，真的是一鱼多吃的课程！
永福国小杨淑晏校长在多次参与特教生照顾班的实作阅读课后表示，自2009年开始永福以实作阅读为导向，结合生活训练课程、运动健康课程和阅读题材，多次开办星星儿的「阅读潜能开发课」，其中也包含长假型的照顾班课程，期望以阅读开启星星儿的学习之门，让星星儿们日后都可以用「阅读力」学习自立！因为星星儿，有时活在自己的世界里，仿佛是从外星球来的小天使，对于没兴趣的事情 ，忘记的总是比记得的多，必须一再复习上课内容，老师们还得费心规划，有得吃有得玩，能够动手DIY的阅读课，才能因材施教寓教于乐 ，吸引星星儿们的注意力，教会他们生活及阅读，也就是「如何照顾好自己」的能力！
杨校长说就算是切水果这样有点危险的动作，也都要教星星儿学会如何注意安全，家长们也应该让星星儿及早用「阅读力」，来训练日后自力更生的能力才行！杨校长和家长及老师们都说日后会多多开发这样的长假型的阅读潜能开发课程，以培养特教儿自我照顾的能力！