农委会公告莱克多巴胺可供牛猪只饲料使用 台南蓝营要求市府「零检出」否则开罚

国民党籍台南市议员许至椿出示农委会的公告，质疑国产猪是否也可开放使用莱克多巴胺？（洪荣志摄）

蔡政府宣布开放美猪牛进口，农委会随即公告莱克多巴胺可供牛猪只饲料使用，多位国民党籍台南市议员1日在临时会联席审查时，认为此举违反台南市食安自治条例「零检出」的规定，要求市府官员严格把关。卫生局代理局长黄文正澄清说，该公告是指饲料可使用莱克多巴胺，但因该成分有半衰期，猪只使用后可能会代谢掉，不一定会残留在身上，除非中央修改食安法放宽，否则未来仍是「零检出」。

议员许至椿出示农委会8月28日的公告，指修正《动物用药品管理法》第五条第一款，修正内容为「乙型受体素（β-agonist）为禁止制造、调剂、输入、输出、贩卖或陈列之药品。但不包括作为供牛及猪只使用之莱克多巴胺（Ractopamine）含药物饲料添加物。」

许至椿强调，原本台湾规定饲料也不可以添加莱克多巴胺，但农委会为配合美猪进口，以该公文进行切割，是否代表国产猪日后也可以开放使用莱克多巴胺？

议员王家贞也认为，目前无论中央食安法或《台南市食品安全管理自治条例》，全都规定猪肉瘦肉精必须「零检出」，但因中央政府宣布将开放含莱克多巴胺的美猪进口，大家该如何遵循？查到瘦肉精是否还要开罚？

农业局长谢耀清答询说，该公告只是作为卫生福利部订定安全容许量的前置作业程序，与要不要开放国内使用莱克多巴胺无关；鉴于目前莱克多巴胺在台湾仍属禁止使用，依法不可检出，因此才须公告修法排除牛猪饲料，如此卫福部才能进一步依国际标准订定安全容许量。

不过，谢耀清强调，农委会已经保证不会开放莱克多巴胺在国内使用，国产猪肉也不得检出莱克多巴胺。

卫生局代理局长黄文正也认为，该公告只是放宽饲料可含莱克多巴胺，但因该成分有半衰期，猪只使用后可能会代谢掉，不一定会残留在身上，除非中央修改食安法放宽猪肉可含莱克多巴胺，否则依台南市自治条例的规定，猪肉仍不得检出瘦肉精，只要检出仍将开罚。