537KG黑心「爆浆柠檬猪排」窜市面！ 这3个县市用到了
▲「爆浆柠檬猪排」裹粉过期继续用，537公斤黑心品窜市面。（图／食药署提供）
黑心食品连环爆，现在连炸猪排的裹粉也出包！食药署今（22）日联合屏东地检署稽查「吉富食品股份有限公司」，现场查获「爆浆柠檬猪排」使用了过期2个月的「裹浆粉」，连续制造7批、647.7公斤产品，且有537.7公斤已流入新北、台中、彰化等3家业者，呼吁民众若买到保存期限介于2018年4月16日至6月6日的产品，应暂停食用，以免把过期品吃下肚。
食药署南区区管中心主任刘芳铭表示，用于制造爆浆柠檬猪排的「裹浆粉」保存期限为6个月，除去已卖出的产品，现场共封存过期原料5公斤及产品110公斤。
▲食药署提供的柠檬爆浆猪排外观照。（图／食药署提供）
刘芳铭说，该批裹浆粉过期4天到2个月不等，但业者仍持续用于4月16日至6月6月生产的7批产品中，食药署已依《食安法》将过期产品没入销毁，并对业者处6万至2亿元的罚锾，屏东地检署也介入调查，查明业者使用过期原料是不小心，还是蓄意为之。
刘芳铭提到，「爆浆柠檬猪排」保存期限为1年，虽然「裹浆粉」过期时间不长，仅可能造成风味改变，健康疑虑不大，但仍呼吁民众若买到保存期限介于2018年4月16日至6月6日的产品，应暂停食用，以免把过期品吃下肚。