黑心雪花冰流窜6县市 台北市67家连锁店没中镖!
▲珍味丰企业有限公司涉使用逾期7个月的香草香料。(图/台北市卫生局提供)
台北市卫生局19日接获新北市卫生局通知珍味丰企业有限公司涉使用逾期7个月的香草香料和牛奶雪花冰等5种产品,台北市卫生表示,经检查台北市食材登录平台上的67家连锁饮冰品店、卖场,均没有和珍味丰有过交易纪录。
台北市卫生局指出,珍味丰企业有限公司使用逾期食品添加物「香草香料L-8101制成香草奶盖粉(甜/咸)、起士奶盖粉、和牛奶雪花冰」等有效日期2018.11.5以前的产品,但基隆市、新北市、桃园市、台中市、云林县、高雄市下游名单还在厘清中。
台北市卫生局食品药物管理处处长王明理说明,珍味丰公司登记在台北市北投区致远一路2段109号1楼,但遭查获疑使用逾期香料的工厂位于新北市,业者则表示查获逾期原料的新北市工厂仅用来放置逾期原料,并没有生产线。目前已通知桃院等6县市的卫生局比对逾期原料的制品,并同时确认下游名单,最快本周三回报结果。
王明理表示,本案已违反食安法第15条第1项第8款,将依同法第44条处6万-2亿元罚锾,且全案并移送司法侦办。此外,若各县市发现有使用到逾期原料,有效期限为明年的11月5日,需立即下架回收。