中市抽检牛猪莱剂 查到就公告

台中市今年截至2月底，共查验7170件，除64件待验中，另12件牛肉肉品检出含有微量莱剂，其余均合格。（张妍溱摄）

中央开放莱猪进口，台中市长卢秀燕3日主持食安会报表示，台中市政府拒绝瘦肉精，加强稽查进口源头、制造业者、贩售通路及校园、长照养护机构等场域，维持零瘦肉精检出，今年截至2月底，共查验7170件，除64件待验中，另12件牛肉肉品检出含有微量莱剂，其余均合格。

「只要查到不合格就公告」含有微量莱剂的肉品已上网公告，市长卢秀燕表示，公开查验含瘦肉精肉品结果，让消费者采买时能有所选择，有权利对含瘦肉精肉品「say no」；她说，不管中央法令如何变动，守护市民健康及食安的宗旨不变。

台中市卫生局表示，统计至2月底止，针对自进口源头及制造业者、各大卖场超市、餐饮业者到校园、托婴中心产后护理机构及长照养护机构、据点等场域，共查验7170件，包括标示查核5164件、瘦肉精快筛1406件，全数均合格，另600件牛猪肉品进一步检验，其中536件合格，64件待验中。

卫生局指出，检出12件牛肉肉品含有微量莱剂，虽均低于法规限量标准，检验结果皆主动揭露于「莱猪牛宣导专区」网页，将持续严格执行抽验，定时更新包含肉品原料产地国别及瘦肉精检验数值等资料，资讯公开透明，提供市民可即时上网查询掌握食安，安心消费采购。

卫生局长曾梓展表示，台中市订定全国最严「牛猪产品无瘦肉精金标章」，鼓励业者踊跃申请，截至昨日止，已有155家业者申请，其中65家业者通过核发无瘦肉精金标章，包括学校、餐盒厂及食材供应商、猪肉摊、老人福利机构、餐饮及烘培业等。

卢秀燕并颁发聘书给10位食安委员，感谢委员们对把关食安的协助，并肯定委员在食品及法学等领域的专业，相关建言都将作为市府施政参考，期勉与委员齐心努力，持续坚守食安。