查到就解约 台中营养午餐禁莱猪

台中市议员李荣鸿、张廖乃纶、罗永珍（由左至右）等，昨日关切中央开放莱猪进口及校园营养午餐食品安全议题。（陈世宗摄）

美国莱猪于明年元旦进口台湾，台中市长卢秀燕24日表示，台中坚持莱克多巴胺「零检出」，台中学校午餐契约将严格把关，若业者使用莱猪，将一律不录用；并将要求业者肉品须附上国产产地来源及不含莱克多巴胺的证明。台中市教育局长杨振升说，只要查出业者使用莱猪，将立即终止契约并公布名单。

台中市议员罗永珍、李荣鸿、李中、张廖乃纶、陈成添、陈政显等，昨关心美国莱猪进口，针对中央修订的「学校外订盒（桶）餐采购契约」，质问台中有无因应措施？

杨振升表示，教育局配合中央修订的团膳契约罚则记点，已严格要求业者不得采用莱猪，只要查出使用，一次罚则记20点，并立即终止契约、公布业者名单；新北市是记点两次终止契约，台中的规范更严格，只要发现业者使用莱猪，立刻终止合约。

杨振升说，教育局已函文中市所辖学校，各级学校午餐猪肉生鲜猪肉食材一律采用具CAS台湾优良农产品标章、产销履历农产品（TAP）标章，或国产生鲜猪肉追溯的产品。

杨振升强调，肉类加工品应采用「肉品原料来源」为国产在地优良产品，更要求各校每日依规落实午餐食材查验，包含肉品来源证明文件、检验合格证明文件，并每日将食材资讯上传至教育部校园食材登录平台。