抢宅食经济 王品集团41款夏日外带新菜上市

（抢宅食经济，王品集团旗下三大品牌推出41款夏季外带新菜，图为王品牛排「法式红酒炖牛肉」。图／王品集团提供）

因应夏季来临，王品集团集合「王品牛排」、「THE WANG」与「艺奇」三大品牌，推出41款价格亲民的全新夏日外带餐点，提供消费者更多选择，为鼓励外带并推优惠，即日起至6/30，THE WANG、艺奇外带就享有88折优惠、王品牛排外带满1,000元，现折120元。

「王品牛排」推出法式红酒炖牛肉，严选第6对带骨王品牛小排，以多种蔬菜、香料及红酒炖煮1小时，搭配经典的马铃薯泥与季节配菜，消费者在家也能品尝到法式经典名菜；焗烤海鲜法式圆面包，以洋菇、杏鲍菇、巴西里炒制的主厨特制白酱加上鲜甜的鲜虾、花枝等海鲜，再搭配烘烤过浓香牵丝金黄起司及酥脆面包，独特迷人的法式风味超饱足。松露脆薯口感酥脆薯条搭配松露酱及现刨帕达诺起司，非常适合当作下午茶及宵夜点心。

「THE WANG」推出干式熟成牛肉制成的波隆那肉酱鸟巢面，采用义大利波隆纳在地的经典作法，以熟成牛肉、番茄为基底，现刨上浓郁帕达诺起司，可尝到番茄肉酱与厚实熟成牛肉，为了衬托酱汁的浑厚风味，使用鸟巢面体，口口都吃得到完美比例的面与肉酱；还有以龙虾高汤为基底，可尝到整块完整龙虾肉的龙虾鲜味义大利面、龙虾炖饭及香浓海味与Q弹的龙虾肉龙虾浓汤。

王品集团希望将服务延伸到自家餐桌，THE WANG针对台中市民推出「管家送餐到府服务」，由西装管家将现做餐点亲送到府；另避免多接触，首次将侍酒服务还原到消费者家中，推出「线上侍酒服务」，凡点餐就有侍酒师提供专业线上咨询，为贵宾所点的餐点搭配适合酒款，取餐时再附上品饮小卡，详尽说明品饮温度、酒质、风味及整体餐酒搭配特色，将尊荣体验带回家。

艺奇餐盒不只有釜饭，「艺奇」主厨设计兼具视觉与味觉的特选握寿司，每日以新鲜食材现握大份量寿司，集合最受欢迎的肥美海鲜，包含干贝、鲜虾、鲔鱼、炙烧鲔鱼、鲑鱼、炙烧鲑鱼、玉子外带一盒就能吃到艺奇人气寿司，搭配清爽味噌汤，饱感十足。军舰寿司盛合，汇集4款主厨每日现切海鲜，红甘、鲔鱼、蟹肉、鲑鱼卵握成大份量军舰寿司，满载着多重的鲜甜海味，夏日清爽首选。和牛握寿司，严选肉质甜醇、富弹性、嫩度适中的和牛肉制作，再由料理长慢火炙烤20秒，可品尝到和牛油花最浓郁的鲜美滋味，和牛与醋饭滋味交融，是炎炎夏日最美味的选择。

王品牛排的法式红酒炖牛肉338元、焗烤海鲜法式圆面包248元、 松露脆薯158元，即日起至6/30日，外带满1,000现折120元。

THE WANG：干式熟成波隆那肉酱鸟巢面480元、龙虾义大利面、炖饭780元 龙虾浓汤200元 ，即日起至6/30外带享88折优惠。艺奇：主厨特选握寿司390元、和牛握寿司260元、军舰寿司盛合250元，即日起至6/30外带88折。