宅经济夯 台中饭店业者推冷冻美食外带

（抢攻防疫宅经济商机，日月千禧推出冷冻食品外卖抢市。图／业者）

抢攻防疫宅经济商机，台中各大饭店业者纷纷推出精致便当、桌菜、煲汤等美食外带服务，日月千禧酒店即日起至10/31，主厨团队进一步推出冷冻食品外卖，而且，将各餐厅招牌名菜、西点轻食都纳入菜单，还打出招牌名菜买三送一促销。

日月千禧表示，招牌名菜买三送一，特别推荐的「红酒煨牛颊肉」，选用牛颊肉用红酒酱汁慢炖48小时而成，肉质柔嫩细致外、胶质格外丰富，融入红酒酱汁的精华，滋鲜味美，每份2-4人量399元；「西班牙牛肉丸」取美国牛绞肉，拌入培根、起士、匈牙利红椒粉等香料后手工揉制成肉丸，再放入义大利番茄酱汁中炖煮，用料丰富、口感扎实，每袋8个附4入欧式面包299元。

此外，「BBQ桂花蜜烤猪肋排」严选筋、肉比例恰好、嚼劲十足的猪前排，以蔬菜、水果、西式香料腌渍12小时后低温慢烤，尤其烤的过程中反复抹上特调桂花蜜酱，提升肋排的香气、丰富口味，每份2-3人399元；其他还有「镇江煨子排」、「波隆那肉酱千层面」、「水牛城风味辣烤鸡翅」。

西点轻食则有「盐可颂」、「野莓起司面包」、「欧式面包」、「法式松露南瓜汤」。

日月千禧五星便当全新菜色同时登场，精致便当每个360元，可选择中式或西式，中式双主菜提供秘卤牛腱、照烧嫩鸡腿、酥炸香料鲜鱼、蒜蒸海大虾四选二；西式主菜则为嫩煎双重起司牛肉汉堡排（8oz）、炉烤夏季黑松露猪肋骨、纸包普罗旺斯风味海鲜鲽鱼、澳门式薯仔葡汁炆鸡腿排四择一。

极品便当每个800元，同样可选择中式或西式，中式双主菜提供秘炙猪腱骨、红酒慢炖牛小排、酱烧海虎虾、酱烤松阪猪四选二；西式主菜则为嫩煎肋眼牛排、焗烤小龙虾双拼。

日月千禧表示，冷冻食品、五星便当、经典桌菜、防疫煲汤消费满2,000元以上，可享10公里内免费外送服务；未满2,000元，10公里内需加收运费300元，10公里外则仅限自取。