晴光市场最强卤肉饭!30多年老字号 得过亚洲50最佳餐厅亚洲之粹

撰文摄影/DARREN苹果树旅游玩乐志、整理/实习记者柯珮萱

这家超人气晴光市场美食,在地开卖30多年还入选亚洲50最佳餐厅亚洲之粹,黄记鲁肉饭菜单主打卤肉饭以及各式小菜,也是不少人的台北卤肉饭口袋名单,更是许多日本观光客来台湾必吃鲁肉饭,生意好到不分平假日人潮都很多,这篇来分享交通、营业时间、菜单等资讯。

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黄记鲁肉饭位置邻近台北晴光市场,搭捷运出中山国小站1号出口走路不到10分钟,晴光市场周边有不少美食,像是有十巷咖哩、台湾人ㄟ鲜奶脆皮甜甜圈、晴光红豆饼等等,都是晴光市场超人气美食。

▲星期一会固定公休,树小编也是扑空了3次才吃到黄记鲁肉饭,因为他们家常常会不定期公休。

▲在地开卖30多年,绿色招牌写着黄字,前面几次来吃都看到铁门拉下来,这次总算是看到拉开铁门开卖,看到店面站着不少店员忙进忙出。

▲可以看到摊位上有很多小菜,还有一锅锅卤菜,还有那锅老卤汁看起来很诱人,也就是这锅卤肉才吸引到许多人来访。

黄记鲁肉饭点餐方式

▲外带就写菜单给工作人员,内用就是入座再写菜单桌号,之前看到疫情时间只有外带人潮还是很多,现在内用人潮更是超多生意很好。

黄记鲁肉饭用餐环境

▲店内工作人员不少,他们的态度也不错,走进内用空间可以看到几乎满座,再往里面也还有用餐座位。

黄记鲁肉饭酱料自助区

▲将沾酱料统一摆放在一起,还有餐具自取,记得拿了沾酱调味料要归回原位,仔细观察店内环境也很整齐干净。

黄记鲁肉饭菜单价钱

▲大类品项分成便当、饭类、汤类、羹面类、小菜等等,主打就是鲁肉饭、卤白菜、小菜。

▲必点推荐当然就是鲁肉饭,份量分为大、小碗,乡民推荐的还有油豆腐、豆芽菜、蹄膀肉、鲁白菜。

卤肉饭 35元就是这碗卤肉饭掳获亚洲50最佳餐厅亚洲之粹,首先树小编光是看卤肉饭的外观,带点肥肉油脂这模样就挺诱人,加了酱油辣椒,不仅不会太过死咸,加上带点胶质的卤肉很速配很香,白饭的软硬度也恰如其分,这碗卤肉饭在我心中起码是数一数二的好吃。

▲推荐可以加点酱油辣椒,我看不少人在鲁肉饭端上桌,就会开始寻找酱油辣椒在哪里。

▲酱油辣椒不会太过死咸,加上带点胶质的卤肉很速配很香。

油豆腐

▲推荐必点,树小编看到油豆腐通常都会点,因为基本上都不会很雷,记得要加上酱油辣椒更好吃。

蹄膀肉

▲乡民推荐必吃蹄膀肉,蹄膀肉物外皮胶质很Q弹,肉本身很入味不会太干柴,同样少不了酱油辣椒更好吃。

豆芽菜

▲想说配点青菜就点了豆芽菜,没想到搭配卤汁也好吃。

黄记鲁肉饭

地址:104台北市中山区中山北路二段183巷28号电话:02-2595-8396营业时间:11:30-20:20(周一公休)

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