日圆走贬回馈饕客!这家铁板烧听到了:牛小排免费升级A5和牛

▲因应日圆走贬,台中一家铁板烧业者推出牛小排不用加价,可免费升级A5和牛以回馈饕客。(图/记者游琼华摄)

记者游琼华/台中报导

台东、新竹等都传出有店家因应蛋价调降,宣布即日起加蛋不加价,让消费者高喊是良心店家。台中也出现霸气店家,新天地(8940)餐饮集团旗下的「乐葵法式铁板烧」宣布,因应日圆走贬,过往铁板烧套餐必须加价才能将美国牛小排升级为日本A5和牛,今起都免费升级。此举让消费者有感,店内平日订位也从7成一举跳升到近9成。

台中市铁板烧餐厅林立、竞争激烈,新天地旗下的乐葵向来以高CP值备受饕客喜爱。最新的夏日套餐公布,1460元价格汇聚野生鬼头刀、日本濑户内海生蚝、北海道M级生食干贝、南非活鲍、龙虾、日本A5和牛及樱桃鸭胸等7大明星食材。

新天地餐饮集团品牌行销副总经理林国威透露,近期日圆创下近34年来的最低点,部分的日本进口食材价格往下降5到10%,品牌也决定将此回馈给饕客,新夏季菜单中的美国牛小排升级成A5和牛不加价,总价格维持1500元有找。林国威也提到,过往平日订位约7成满,活动自6月推出后,订位已经逼近9成,假日订位更得提早一个月预订才行。

▲同样推出夏季菜单的还有高档火锅业者《匠极致锅物》。(图/业者提供)

同样推出夏季菜单的还有高档火锅业者《匠极致锅物》主打以4L帝王蟹、南非活鲍鱼、日本生蚝、北海道生食级干贝与日本A5和牛等顶级食材,并结合凤梨、柠檬、芒果等酸甜引味,并以日式怀石料理方式呈现。