山水温州:一个难以忘怀的时尚城市

来源:乐途

温州,一座历史悠久的沿海城市,一座充满活力与激情的城市,一座充满魅力与梦幻的城市,一座充满智慧与故事的城市。温州是中国数学家的摇篮、中国山水诗的发祥地、中国南戏故乡、中国民营经济发展的先发地区改革开放的前沿阵地。而勤劳的温州人更以“智行天下”、“善行天下”、“商行天下”而闻名。作为独具山水情怀与商务特色的中国优秀旅游城市、全国旅游竞争力百强城市、中国最具经济活力城市,温州旅游景区面积广、密度大、种类多、品位高,集山、江、海、湖、岛、泉之大成,自然景观与人文景观交相辉映。

雁荡山

江心屿

温州,因地处温峤岭南,“虽隆冬而恒燠”,四季温和湿润故名温州。据气象部门报告,温州全年平均温度约摄氏18度左右,这是人类活动最为适宜的气候条件,冬无严寒,夏无酷热。正如孙扩图《忆江南?温州好》一词中所赞美的:“温州好,别是一乾坤,宜雨宜晴天较远,不寒不燠气恒温,风色异朝昏。”温州属中亚热带海洋性湿润季风气候区,四季分明,温度适中,雨量充沛,根据温州气象台历年各月逐日逐时气温记录及人的冷热舒适要求,温暖舒适期(10-28℃)每年长达9个月,出现时数可达6500小时,占全年总时数的74%。全年>0℃活动积温约6500℃,无霜期275天,是全省热量资源最丰富的地区。

概况

龙湾瑶溪

瓯海泽雅

温州市位于浙江省东南部,东濒东海,南毗福建,西及西北部与丽水市相连,北和东北部与台州市接壤,是浙南的经济、文化中心和交通枢纽,也是我国首批对外开放城市之一。全境介于北纬27度03分-28度36分、东经119度37分-121度18分之间。全市陆域面积11784平方公里。海域面积约11000平方公里。其中市区面积1187平方公里。境内地势,从西南向东北呈现梯形倾斜。绵亘有洞宫、括苍、雁荡诸山脉,泰顺的白云尖,海拔1611米,为全市最高峰。东部平原地区,人工河道纵横交错。主要水系有瓯江、飞云江、螯江,境内大小河流150余条。温州陆地海岸线长355公里,有岛屿436个。海岸线曲折,形成磐石等天然良港。

温州得名正因当地的宜人气候,冬无严寒,夏无酷暑,光照充足,雨量充沛。温州依山傍水,境内自然景观丰富,名山秀水众多,景色旖旎,素有“东南山水甲天下”之美誉。雁荡山、楠溪江是国家重点风景名胜区,名声斐然。温州的雁荡山,品质独特,素来被人誉为“海上名山”、“寰中绝胜”,向以峰、洞、石、泉而称胜。奇峰怪石,崇耸嵯峨;茂林幽谷,曲折迂回;飞瀑流泉,如带若练;雁湖日出、百岗云海、灵峰夜景、灵岩飞渡则更为神奇绝幻,令人叹为观止,深谙天工造物之美。与雁荡山不同,楠溪江则以优美的田园山水风光见长。古塔、古桥、古牌坊以及借五行风水构想而建的芙蓉村、苍城村,给人以一种精心别致的感觉,让人不禁沉醉于博大精深的中国古文化之中。同时,由于温州临海,水上风光亦是惹人心醉。南麂列岛充满了自然的神韵和神话般的魅力,具有独特的海岛风味和地方特色,素有“碧海仙山”、“贝藻王国”之美誉。温州不仅自然风光秀美,当地的人文景观也颇为丰富。名数众多的古文化遗址以及宋明清时代的塔桥墓井亦能让人以另外一种心境赏析温州的别样风光。此外,温州是改革开放较早的前沿城市,以其显赫的商贸地位扬名国内,商业经济相当发达。温州商人也曾红极一时,遍布四海五洲,享誉海内外。

温州市现辖鹿城、龙湾、瓯海3区,瑞安乐清2市(县级)和永嘉洞头平阳苍南、文成、泰顺6县。有119、143乡。30个街道办事处,5392个村委会,506个居委会。温州市人民政府驻地鹿城区。温州市是浙江省人口最多的城市,2006年末全市户籍总人口756.8万人,其中市区人口140.56万人,人口密度每平方公里642人。据第五次人口普查资料,温州市城镇人口占比重51.5%。温州市是浙江省人口流动最大的城市,至2006年末外来暂住人口272.70万人。

中雁荡山

瑞安寨寮溪

气候

温州为中亚热带季风气候区,冬夏季风交替显著,温度适中,四季分明,雨量充沛。年平均气温17.3-19.4摄氏度,1月份平均气温4.9-9.9摄氏度,7月份平均气温26.7-29.6摄氏度。冬无严寒,夏无酷暑。年降水量在1113-2494毫米之间。春夏之交有梅雨,7-9月间有热带气旋,无霜期为241-326天。全年日照数在1442-2264小时之间。

历史

温州古时为瓯地。公元前221年,秦王政统一中国,划天下为36郡,温州属闽中郡。西汉惠帝三年(公元前192年),温州为驺摇封地。驺摇即为东瓯王。汉顺帝永和三年(公元138年),章安县东瓯乡置永宁县,县治设在瓯江下游北岸今永嘉县瓯北镇境内,此为温境建县之始。东晋明帝太宁元年(公元323年),折临海郡南部地置永嘉郡,郡治在永宁,并筑郡城于瓯江南岸,辖永宁、安固、横阳、松阳4县,此为温州建郡之始。唐高祖武德五年(公元622年)置东嘉州,高宗上元二年(公元675年)置温州,自此以后,历1300余年至今,州名无改,州境亦无大变。1911年11月8日温州成立“军政分府”,隶浙江军政府。翌年7月废温州军政分府,置温州府。1932年建立行政督察区,后曾数度更名。1948年4月,改称第五行政督察区。1949年5月7日温州和平解放,建立温州市军事管制委员会;8月26日成立第五专区,并设温州市。建国后,改称为温州区专员公署。其后,名称和辖县有所变动。1981年9月温州地区和温州市合并建立温州市。

温州历史上以手工业发达著称,是青瓷发源地之一,造纸、造船丝绸绣品漆器鞋革等在我国历史上均有一定地位。南宋时被辟为对外通商口岸,有“一片繁荣海上头,从来唤作小杭州”之称。温州是南戏故乡,14世纪中叶温州著名剧作家高明的《琵琶记》被译为多国文字,在世界上广为流传。温州人杰地灵,代有名家,南宋时以叶适为代表的永嘉学派和以“永嘉四灵”为代表的江湖诗派,近现代的孙诒让夏鼐夏承焘苏步青等,在我国思想史文学史科学史上都具有重大影响。

永嘉楠溪江

洞头半屏山

美食

温州菜以海鲜为主,菜品口味新鲜,淡而不薄,烹调技术讲究轻油,轻芡,注重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。

三丝敲鱼:温州民间传统佳肴,相传已有百余年历史。直到今日,每到逢年过节、亲朋相距,常以敲鱼款待客人,“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,汤清味醇、鲜嫩爽滑,色泽调和,独具风味。

锦绣鱼丝:新创瓯菜,选用黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。此菜色彩丰富似锦绣,鱼丝条不断、匀称,其味十分鲜美。

爆墨鱼花:在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴,爆墨鱼花是其中的代表作。这是一道刀工、炉工并重的瓯菜名肴,脆嫩爽口,造型非常美观。

文成铜铃山

平阳南麂

文化

温州,文化灿烂的东瓯名镇,公元前192年是东瓯王驺摇的都地。公元323年建郡,为永嘉郡,传说建郡城时有白鹿衔花绕城一周,故名鹿城。公元675年始称温州。历史上以手工业发达著称,是青瓷发源地之一,造纸、造船、丝绸、绣品、漆器、鞋革等在我国历史上均有一定地位。南宋时被辟为对外通商口岸,有“一片繁荣海上头,从来唤作小杭州”之称。温州是南戏故乡,14世纪中叶温州著名剧作家高明的《琵琶记》被译为多国文字,在世界上广为流传。温州人杰地灵,代有名家,南宋时以叶适为代表的永嘉学派和以“永嘉四灵”为代表的江湖诗派,近现代的孙诒让、夏鼐、夏承焘、苏步青等,在我国思想史、文学史、科学史上都具有重大影响。

非物质文化遗产

温州2005年上报10个保护项目:乐清黄杨木雕细纹刻纸、温州鼓词、泰顺药发木偶、永嘉昆曲(南戏遗存)、苍南夹缬、瑞安藤牌舞、瓯绣、瓯塑、米塑。其中乐清黄杨木雕、细纹刻纸、温州鼓词、泰顺的药发木偶、永嘉昆曲5个项目已经文化部批准,成为第一批国家非物质文化遗产名录推荐项目。乐清黄杨木雕、细纹刻纸、温州鼓词、泰顺药发木偶、永嘉昆曲(南戏遗存)、苍南夹缬、瑞安藤牌舞、瓯绣8个项目被列入省保护项目。经普查,全市现登记在册民族民间艺术项目202项,其中造型艺术119项,表演艺术63项,民风民俗20项。

泰顺廊桥

苍南渔寮