上班族都叫外送「店面越来越没价值」？ 网：小店家一个厨房就搞定
▲外送平台兴起，到店面用餐的客人越来越少。（示意图／记者陈俊宏摄）
如今在马路上随处可见美食外送车，热门餐厅店门口更是会聚集粉红大军。一名观察到此现象的网友指出，他和朋友日前才感叹，「很久没去店面吃饭了」，现在大部分时候都是一起叫外送，「感觉上，店面已经没有存在的价值了。」
原PO在PTT表示，现在除非是正式聚会，否则大家很少会特地找店面用餐，为求方便和快速，很多时候都是订外送来解决，「而外送的兴起，很多店家应该也不想再租大店面了」，因为在店内用餐的客人越来越少，现在只要租一间小坪数店面，或干脆在家弄个中央厨房，就能卖起餐点来，反正很多客人都是叫外送。
原PO透露，「我家这边，原本一位难求的店面，现在一堆娃娃机」，反而是大坪数的店面比以前更难租出去，他认为「网购、电商、外送这三个组合拳，直接打爆了店面。」
不少网友也有同感地说，「以前谈店面价值都会说我们这是广告效益，现在店面真的只剩广告效益了，帮QQ。」「店面虽然还是有重要性，但已经不用像传统那样，非得往店效高的点挤。」「没有行人集客效果，但是交通方便、地址清楚的店面，倒是真的很适合做纯外送店。」
甚至有网友透露，「其实已经有了，很多夜市的那种小店，他厨房是在后面巷内，或旁边公寓楼上，所以说外送做多一点，很可能由厨房出货。」
但也有人认为，店面还是有存在的必要，「削弱店面的价值，而非店面已经没有存在的价值。」「外送的品质和现点现吃差很多耶！」「对店面而言，多一个广告与贩售管道～店面还是有存在的需要。」「讨厌外送，店内新鲜做的，有的有汤饮料自己拿，搞不懂铁板烧、牛排外送会好吃吗？」