深圳人超爱吃！鲜嫩羊肉串烧烤深夜人潮不间断　搭配烤饼更够味

撰文摄影／黑皮的旅游笔记、整理／实习记者柯珮萱

如果有来到中国旅行的话，一定要来品尝新疆羊肉烤串！这间「巴汗羊肉串烧烤」是当地人大大推荐的深圳美食，我一直都以为是台湾夜市卖的孜然烤羊肉，结果味道上真的截然不同，这里的香料味更是十足，尤其是每天新鲜的羊肉，光是处理羊肉的工序就花非常多时间了，那正统的新疆羊肉我至今还是念念不忘。

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巴汗羊肉串烧烤必吃美食很难想像照片里的人潮已经是凌晨接近一点了，不管是店内还是户外的骑楼都是满满的排队人潮，大家就是为了要品尝这个正统的新疆烤羊肉串，而且这趟深圳旅行，光是这一间羊肉串烧烤我就连吃了三天，搭配烤饼一起品尝就是赞。

巴汗羊肉串烧烤菜单

巴汗羊肉串烧烤餐点介绍

▲店前有一个很大的特点，就是有卖新疆产的哈密瓜，真的超级甜，但这样的甜度其实我蛮怕的，不过可以点来吃吃看。

客人都是一次点二十只以上巴汗羊肉串烧烤从晚上六点开始营业，但是从下午两三点就会看到员工在店里开始处理新鲜的温体羊，所以经过的时候都可以闻到浓浓的羊肉味，虽然有很多的选择，但是在这里，大部分的人都一定会点羊肉串，而且不是五只五只点，都是二十只起跳。

羊肉串处理过程这里的羊肉串吃起来的口感相当的鲜嫩，每一串羊肉都是先浸泡在他们特调的酱汁里，味道上孜然只是其中一部分，味道相当的浓郁，一串人民币5元，等于才台币22元左右，我第一天只点了十串，结果真的不够，于是第二天跟第三天直接点了三十串，一次吃个过瘾。

▲有机会的话可以点点他们的烤饼，搭着羊肉串一起吃真的很够味。

巴汗羊肉串烧烤

地址：深圳市罗湖区东晓路3063－1号营业时间：18：00－24：00交通：距离布心地铁B出口（步行一分钟即可抵达）

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