石斑鱼苗新希望 亿光与台大团队研发专用LED灯具使存活率大增

亿光（2393）与台湾大学渔业科学研究所教授王永松合作，成功开发出一款石斑鱼专用的LED灯具，并提供养殖业者进行试验，在专用灯具照射下，大幅降低石斑鱼苗残食的状况，使鱼苗损失降低四成以上，成功使养殖鱼苗存活率翻倍。

台湾素有石斑王国之美誉，年生产量达2万公吨以上，渔业署2018年统计，台湾石斑鱼产值已达新台币50.9亿元，然而近年来因疾病肆虐、气候异常，石斑鱼苗的育成率仅有0～20％，仍是目前难以克服的瓶颈。

石斑鱼苗残食是目前养殖业者最需克服的困境，鱼苗在孵化后20～60天，因石斑鱼有相互残食性，会攻击较小或生病的同类，造成两方鱼苗皆死亡，严重时造成50％以上的鱼苗损失。

过去为了提高育成率，必须以人工的方式用筛网将石斑鱼苗分成数种鱼体大小，分筛至3～5池不等，此作业需每二至三日重复进行，频繁的分池、分筛过程不仅消耗人力；筛选过程亦使只苗体表受损，造成鱼只极大的紧迫，加剧石斑鱼病毒爆发的机会。

亿光团队近期将光照拓展到畜牧及养殖渔业等生物农业应用，将LED全光谱的波长调整技术应用于家禽及鱼虾养殖业，其中开发出可有效降低石斑鱼苗残食的专用灯具。台大王永松教授团队的研究成果显示，在专用灯具的照射下存活率可达到85％，而自然光照组别存活率仅65％。

研究发现在特定波长光源照射的鱼只有较低的残食率，相较于其他波长光源照射下，亦反映出较高存活率。养殖业者表示，过去为了减少鱼苗残食，遮挡住场内所有的光线，不仅鱼苗生长缓慢、同时造成其他疾病，最后鱼苗仍是互相残食。装了专用灯具后，大幅减少了鱼苗损失，操作也变得更轻松。

亿光表示，利用光照做为养殖产业的技术开发或预防性抗病具有多项优势，本技术以非接触的方式减少石斑鱼苗因残食造成的损失，操作简单且安全，可以免除因体表受伤而延伸之疾病风险，同时减少人工筛选之人力支出。未来亦可针对其他种会残食之生物幼苗，拓展其他水产养殖物种应用之可能性，以增加渔民收益，为台湾水产养殖业再创佳绩。