市场调查／消费者最爱烤肉炉：「大同」、「妙管家」
每年的中秋节，台湾总是大街小巷飘着烤肉香，烤肉是台湾特有的中秋活动，象征团聚同乐的休闲好时光！随着中秋假期接近，家家户户准备烤肉食材及炉具，准备四天连假与亲朋友好团圆同乐，根据台湾知名电商平台「Pingle 品购」的调查统计，烤肉架和烤肉炉的销量在两周内成长了 30%！
然而现代人注重养生，要美味更要健康，对烤肉炉具的品质愈来愈讲究，减少以传统木炭熏烤，改采强调导热均匀、搭配食材以石板或透气烤网来享受健康的烤肉乐趣。
品购（Pingle）公布消费者最爱的烤肉炉，「大同欢乐烧烤炉」只有一个商品数，仍以将近 30％ 的热搜比例夺冠！妙管家以商品数较多的优势位居第二，搜寻人次比例也将近 23% ，其他品牌如卡旺、上豪也都榜上有名。
▲消费者最爱的烤肉炉具排名。（资料来源／Pingle 品购）
在网路上购买烤肉炉的消费者，则偏爱「Yahoo 购物中心」、「PChome 线上购物」两大平台，值得注意的是，购物平台受欢迎程度会依品项不同，排名也随之异动；例如「大买家」及「特力屋」因搜寻项目为「烤肉炉具」而榜上有名，而大同炉具仅一个品项仍名列冠军。由此可知平台商品数量多寡，确实会影响消费者搜寻比率，但「平台定位」也是影响销量的因素之一。
▲烤肉炉具搜寻平台排名（资料来源／Pingle 品购）烤肉时也应注意预防食品中毒五要原则「要洗手、要新鲜、要生熟食分开、要彻底加热、要低温保存」；卫生局也呼吁民众中秋佳节从事烤肉活动时，烤肉架的选购相当重要，如产品表面电镀已剥落就千万不要使用。