食堂也吹科技风 陆大学真自助餐

芙蓉食堂内，学生自助取餐结帐付款。（截图自影片）

大陆「黑科技」使用越来越普遍，为了提高食堂售卖效率，节省师生用餐时间，大学校园食堂利用AI智慧进行打菜与结帐，获师生好评，大赞「特别有科技感」、「吃饭选菜再也不用排长龙了」。

暑假过后，成都理工大学学生近日返校发现芙蓉食堂变了，往日帮学生逐一打饭菜的阿姨不再拿着大勺子，只是不断地将装好菜的新餐盘端上选餐台。结帐时，就靠着这些不同样式与颜色的AI智慧餐盘读取价格。

餐盘底部植入晶片

陆媒报导，成都理工大学餐饮服务中心主任杨开益表示，为了提高食堂效率、节约用餐时间，经过一年筹备，学校在芙蓉食堂引进「自助智慧售饭系统」，舍弃传统人工窗口一对一售餐的方式。师生进入食堂先取托盘，自选饭与菜放入托盘，接着把托盘放于新安装的价格结算台上，结算台会立即计算出饭菜总价，再利用校园一卡通或刷支付宝两种方式付费。

由于每个智慧餐盘的底部都植入晶片，通过系统终端设置不同形状和颜色的餐具价格，结算时通过无线射频技术读取餐具价格，可在1秒内快速结账，等于是全方位的「自助餐」。

传统人工窗口一对一的售卖服务方式，师生每打一样菜就需要刷一次卡，导致需要花时间排队取餐，用餐时间相当拥挤。忙起来还会引起纠纷，比如结帐手误，手动输入价格打错价格。再者，外地来的学生与四川在地食堂员工，有时会出现沟通问题。

减轻就餐高峰工作量

成理大学算是四川省内大学校园大食堂中，最先一批使用这套自助智慧售饭系统，共购置了16000个智慧餐盘，每个餐盘成本约11元人民币。目前打算试用一年，如果全校师生和食堂员工反应好，明年将把此系统投入学校另外3个大食堂。

该校多名学生表示，很喜欢这个自助智慧售饭系统，「再也不怕打饭阿姨手抖了」、「感觉这个系统特别有科技感，中午下课后去打菜饭的速度比原来快了很多，再也不用排很长的队伍了。」食堂工作人员也减轻了中午就餐高峰期间的工作量。

成理大学除了吃饭用AI智慧解决，可充实精神食粮的东区新图书馆更是充满科技感，刷脸入馆、智慧机器人不用说，中央空调更是让置身馆内的学生辨别不出当前的季节。