施易男老师教甜点 马如龙当学生有点逊

马如龙沛小岚林秀玲杨佩洁等人专心听「老师施易男讲课教甜点。(施易男提供)

施易男细心学生讲解。(施易男提供)

施易男教学生茶香戚风蛋糕。(施易男提供)

三立大河剧《紫色大稻埕》男主角施易男热爱烘焙,也接受网友订购他亲手制作马卡龙。不过,他为了拍摄这部优质戏剧,已荒废甜点烘焙数个月,27日他切换成「施老师」模式,开课指导超过50位学生做甜点,敬业的他还「置入」最近的作品,教学生做的甜点名称是:恋恋大稻埕之茶香米戚风蛋糕!

施易男说,这堂甜点课欠了很久,原本去年12月就该上,却因为拍戏延宕到现在,至于这次教的甜点发想,来自希望与戏剧结合,「茶和米,是1920年代的大稻埕最知名的东西之一,而戚风蛋糕要做到Q弹、湿润比例很难拿捏!」

除了秒杀速度抢到名额的50个学生,包括《紫色大稻埕》里的「爸爸」马如龙、「大妈」沛小岚、「妈妈」林秀玲、「妹妹」杨佩洁也来一起上课,不过戏里超大男人讲话大声的马如龙,一做起甜点,却连奶油都挤不好,惹得众人大笑。由于他在上周五播出的剧情中,用台语儿子施易男「少爷不做,做贼偷」,施易男忍不住笑他:「演戏不演,跑来做甜点!」不过因为和他搭档的老婆沛小岚有料理基础,做起蛋糕来也比施易男的学生学得快。