守护鱼虾健康 定期健检安全有保障
▲台南市动保处107年全力推动「鱼虾健康检查」，提供养殖业者优质的鱼虾健康检查，让动保处成为鱼虾健康守护者。（图／动保处提供）
台南市动保处107年全力推动「鱼虾健康检查」，改变以往传统的疾病检验模式，从预防医学的角度切入，并借由全国首创的行动医院「水产动物疾病诊疗服务车」，提供养殖业者优质的鱼虾健康检查，让动保处成为鱼虾健康守护者。
在预防重于治疗的观念宣导下，渔民不再是被动的等待鱼虾有问题时才做检验，而是建立起定期健康检查的观念，早期发现早期治疗，让台南市动保处成为鱼虾健康的守护者。
动保处指出，台南市渔业养殖面积广达1万1728公顷，养殖产量年约7.3万吨/66亿元，养殖种类非常多广，其中虱目鱼(2.39万吨/17.2亿元)、吴郭鱼(2.5万吨/8.7亿元)及白虾 (4,031吨/7.6亿元)的产量更是冠居全台。106年度动保处已为养殖渔民提供检诊服务累计1237户2794件，水质检测1960户6666件，疫情防疫辅导2325户，用药辅导2189户。在健康检查方面也有180户404件，物种包括石斑鱼、虾类、鳗鱼、黄腊鲹、笋壳鱼、吴郭鱼、虱目鱼及乌鱼等，都是动保处健康检查的对象。
良好水质是水产动物健康的基础，养殖业者除了至动保处检验水质以外，也能自行购买检验试剂或简便的仪器来监测水质，但在鱼虾检验上，往往都是等到鱼虾出现问题，才会至动保处做检查，动保处强调，养殖业者若能定期做健康检查，不仅能熟稔鱼虾的状况，更能降低疾病发生的风险，减少因疾病造成的损失。
动保处全国首创的水产行动医院及养殖专区的驻点服务中，有专业的兽医师看诊，也有精密的仪器及各种快速筛检疾病的技术，协助养殖业者除了生产安全无虞之水产品之外，更能推出优质且稳定的水产品。
107年台南市动保处加强水产检验的量能，加入鱼虾健康检查这项新措施，推动更多养殖业者加入健康检查的行列，不再将动保处当成最后一道防线，而是转变成为帮助渔民提早发现问题的角色。