售价比成本低2元 渔民心淌血

外销通路受阻,嘉义地区渔民忧心未来虱目鱼价格。(蔡凤祺提供/张毓翎嘉义传真)

去年适逢暖冬越冬鱼苗受寒害影响较小,产量稳定,但碰上新冠肺炎疫情,外销通路受阻,国内市场需求又有限,使得整体鱼价下滑,濒临成本边缘嘉义县沿海地区养殖虱目鱼鱼种规模庞大,渔民忧心大宗鱼种市场还未消化完,紧接着到了虱目鱼产季,整体鱼价可能持续下探。

产销失衡 价格不如预期

嘉义区渔会总干事正义分析,近年水产品经常出现产销失衡,今年受疫情影响,国内餐席宴客骤减,国外需求亦减少,如石斑鲈鱼台湾鲷价格都不如预期。以台湾鲷来说,养殖成本每台斤约25元,去年此时产地池边价每台斤还有28元,但目前下滑到23元,渔民的心跟着淌血。

张正义表示,虱目鱼产季从南部一路往北,疫情使市场供过于求,高屏地区渔民忧心生计受影响,只好把鱼留在池子里,希望在非主要产季,卖到一个好价钱,但可能估计近期鱼价回升机率小,趁着还有点利润时赶快卖出,现在市场还未消化完南部的量,嘉义虱目鱼将上市,导致渔民对价格变化感到不安。

政府年初启动大宗水产品延后放养、疏养及整池消毒调节措施,避免中秋过后集中上市。

外销冻储 多管齐下救市

张正义说,这项政策宣布时间点有点晚,有些渔民反映,「放养后才得知,总不能要他们重新把鱼苗捞起来,再来重新疏养吧?」,他坦言,这项措施对于现阶段的产销问题助益有限。

嘉义县政府农业渔业科长张建成说,因疫情关系国际鱼价普遍不佳,中央从年初陆续启动促进外销、冻储及纾困贷款等措施。

比起国际鱼价大跌,国内鱼价相对稳定,目前国际疫情仍严峻,县府办理水产品电商行销计划,正召募业者上架,民众透过一通电话,就可将嘉义优质水产品直送到家。