瘦肉精容许量18天后公告 营养午餐维持「零检出」
▲胡幼伟表示，卫生署将在18个工作天内，公告莱克多巴胺安全容许量及强制标示。(图／本报资料照)
行政院发言人胡幼伟9日表示，卫生署将在18个工作天内，公告莱克多巴胺安全容许量及强制标示。不过教育部长蒋伟宁强调，为了中小学生的健康，营养午餐依旧坚持「零检出」的原则。虽然AIT对此表示关切，但是教育部的这项原则「不会改变」。
胡幼伟表示，散装及直接供应饮食场所于公告日起7天后实施；有容器或包装食品于公告日起15天后实施。公告实施日期起2个月内，卫生署全面动员各县市卫生局人力针对各产业类别进行稽查。
胡幼伟表示，农委会将修正动物用禁药公告，开放乙型受体素(瘦肉精的一种)作牛只含药物饲料添加物，但仍不准使用于猪只及其他畜禽，维持「牛猪分离」的政策。但行政院长陈冲也指出，在对外关系部分，务必注意包括对世界贸易组织(WTO)等国际组织通报的法律效果。
胡幼伟说，卫生署召开专家会议后，建议莱克多巴胺的最大残留容许量为10ppb；在强制标示方面，未来将规定包装、散装及供应饮食场所全部加标「牛肉原料原产地」，包括现场烘焙或烘烤的食品，还有现场调理的即食的食品，速食店、小吃、餐厅、美食街、夜市等所有业者都在适用范为之列。