松园 发扬日本手延素面技术

松园日本手延面－樱礼盒，含每包80公克、三包装的圆缘面，附独创清风酱，每盒350元，送礼自用皆宜。图／业者提供

日本手延素面传承日本老师傅的手艺，极细面条看似面线，却比拉面更滑顺可口，消费者更为喜爱。松园食品公司从日本奈良习得技术，用技术取代添加，完全无添加的健康手延面，诉求健康快煮，加上独家开发的清风酱，三分钟就可以吃到一碗美味手延面。

松园食品目前在台北国际食品展首度以粉红手延面-樱礼盒对外贩售，即日起至20日在南港一馆综合食饮品区L0830，现场可试吃日本手延面搭配清风酱，清爽滑顺口感一试就上瘾。

主推健康面食，首波的日本手延面，纯白的是芙蓉面，粉红色的是圆缘面，圆缘面用红色栀子花呈现天然粉红色，首推樱礼盒，含每包80公克、三包装的圆缘面，附清风酱，每盒350元，送礼自用皆宜。

陆续推出芙蓉面礼盒，有六包装的竹礼盒，每盒650元；九包装的松礼盒，每盒950元；年节将近会推出全红的礼盒，更为喜气！

展会期间，也推出满额礼，只要现场订购满1,200元即赠送来自高级手工日式竹节筷乙支。

松园食品公司副总经理陈雅智表示，手延面制作过程从粗到细，经过多道工法，等待熟成，长达48小时才能制作完成，虽然费工但是她们相信遵循古法加上现代化制面厂，能将台湾健康制面推向国际，同时松园也接到美国制面代工订单，接下来，面食产品还有：冷冻乌龙面、拉面、蒸干面、无麸质面等。