蘇丹紅事件 食安辦：預計1至2週清查完畢

含苏丹红的中国辣椒粉流向全台，卫福部启动扩大后市场稽查及严格边境检验，行政院食品安全办公室今天也说，目前锁定苏丹红辣椒粉进口商所制的各类调味料全面下架，整体预计1至2周清查完毕。

苏丹红辣椒粉风波延烧，且扩大至咖哩粉、胡椒粉等产品。行政院食品安全办公室主任许辅、卫福部食药署长吴秀梅等人今天举行记者会说明西布特罗事件调查结果，同步也回应苏丹红调查现况。

许辅说，关于苏丹红辣椒粉输入事件，过去边境案件数量没有很多，因此是采一般抽检，去年发现抽验到的数量持续增加，便于去年底改采全面逐批查验，但过去抽检频率不够会有疏漏，因此这两周逐步清查中，针对21家受管制不能输入辣椒粉的工厂取样、厘清，同步调查后市场，避免有品项遗漏。

许辅表示，依照过往塑化剂等食安事件的处理经验，将锁定苏丹红辣椒粉进口商所制的各类调味料，也就是第二层的产品全面下架，整体预计一至两周清查完毕。

吴秀梅则说，除了扩大后市场稽查，边境部分，若查有不合格辣椒粉，就将禁止制造厂输入，同时也会全面检验此业者输入地区的其他业者产品，另外也会鼓励业者自主送验。

至于网路上仍可买到含有苏丹红的调味料，吴秀梅说，食药署已展开网路巡查，只要有贩售就会开罚。