他吃猪血糕假牙竟染成蓝紫色：到底多少色素？ 店家怒驳斥

一名网友日前去吃知名连锁卤味店吃猪血糕，不料吃完后假牙的「树脂」部分竟被染色成蓝紫色，让他吓得直说倒底用了多少色素。（图／翻摄自脸书爆怨公社）

一名网友日前到知名连锁卤味店吃猪血糕，不料吃完后发现假牙的「树脂」部分竟被染色成蓝紫色，让他吓得直说到底用了多少色素；不过遭投诉的店家事后澄清，绝没有添加色素，会再次把产品送到SGS检验，「对单一事件感到遗憾」；也有网友说，黑色猪血糕应该不会添加蓝色色素，应该是食物内的成分与树脂发生化学反应，详细原因待厘清。

一名网友日前到知名连锁卤味店买猪血糕，没想到家中的老人家吃完后，假牙的树脂部分竟被染成蓝紫色，让他气得将照片放到脸书爆怨公社发文，质疑猪血糕里头到底放了多少色素，直言「太可怕了」。不过部分网友质疑，猪血糕是黑色，应该用不到蓝色色素，原PO家人应该还有吃别的东西；也有人说原PO应该是买到「素猪血糕」，才会用色素调成像荤食，「以为吃了蝶豆花」、「染假牙？好紫啊」。

一名网友日前去吃知名连锁卤味店吃猪血糕，不料吃完后假牙的「树脂」部分竟被染色成蓝紫色，让他吓得直说倒底用了多少色素。（图／翻摄自脸书爆怨公社）

根据《ETtoday新闻云》报导，该连锁卤味店以食物散发淡淡中药香闻名，此次遭到投诉，店家事后回应，猪血糕来源都是台湾，且厂商都有附上检验文件，制作过程是用冰糖熬煮，没有添加色素，对单一事件感到遗憾，会再次把猪血糕送到SGS检验，让消费者安心。

此外，台北市卫生局食品药物科长陈怡婷指出，近期在稽查过程中没有猪血糕违规案例，如果消费者有发生这样问题，可提供明确的地点、摊位和购买时间及证据，提供给1999市民专线稽查。有网友说变色部分只有树脂，应该只是「食物跟树脂之间的化学反应」。