台北「酒家菜」成陆客美食!他吃完惊呼:发明这道菜是天才

台北迪化街附近的一家酒家菜餐厅,最近广受大陆网友讨论。(示意图,蔡佩珈摄)

台湾由于文化多元,各色美食也非常多,近日有家位于迪化街附近的传统「酒家菜」餐厅被大陆网友分享,彭湃的料理更是在网路收到许多好评,且甚至出现台湾人也在打听这家餐厅。而其中一道龙虾三明治,更是被评为「发明人是天才,甜而不腻,酥而不油的中式西餐」。

有名大陆网友近期在《小红书》以「第一次来台湾,好吃到恨不得长两个胃」为题发文,极力夸赞一家台北酒家菜餐厅「宾王」。他称,吃到这家有惊喜到,发明龙虾三明治的人简直是天才!甜而不腻,酥而不油,好奇妙的中式西餐。另外对店内端上一锅炖的台式汤品,他也大赞,每一口都喝下满满的胶原蛋白,点心的奶黄包子也是非常细腻,一眼看到连心都松软了。

文章曝光后,网友纷纷留言表示「台湾中南部流水席几乎都有这些菜」、「好想去台湾」、「看起来好好吃,到底什么时候才能去台湾旅游」、「天啊,第一次来台湾就找到这间餐厅,你一定有厉害的当地朋友」、「感觉好像在吃喜宴」、「一个注定要长几斤肉的地方」。此外,除了这间酒家菜,还有部分网友推荐台北海鲜餐厅新东南也有类似菜色。

同时还有不少大陆民众询问现在要怎么来台湾品尝美食,有人回应在海外就能申请签证到台湾,不然就需以学术、商务交流的名义申请。