台东重安文健站外租厨房煮食 长辈餐食费被压缩「吃得差」
成功镇重安文健站以活动中心为据点,另承租私人空间作为厨房,每月租金3000元,压缩餐食费。(萧嘉蕙摄)
台东县文健站普遍设置于社区活动中心或部落聚会所等公共空间,无厨房可用已是通病。县议员杨秋珍今(18)日质询时指出,成功镇重安文健站承租私人空间作为厨房,每月租金3000元,压缩餐食费,长辈「吃得差」,要求县府予以协助。
台东县核定106站文健站,开站104站维持正常营运,每日提供近4000位原住民族长者生理量测、延缓失能活动及营养餐食服务。今年起,原民会加码每位长者餐食费自50元提高至60元,但部分站点却是「看得到吃不到」。
台东县议员杨秋珍指出,重安文健站以活动中心为据点,缺乏厨房空间,须额外承租私人空间备餐,并由业务费支应每月3000元租金,换算下来,每位长者餐食费减少10元,试问「能吃得好吗?」。
重安文健站计划负责人杨品楹表示,目前租用厨工家的厨房煮食,主要以业务费中的讲师费及材料费支应,尽量维持定额餐食费,但难敌无价高涨,加上厨房距离站点约百公尺,雨天送餐不便。
重安文健站紧邻博爱国小,杨秋珍要求台东县政府原民处协调校方释出空地放置货柜屋,供文健站作为简易厨房,省去租金,保障课程、餐食品质。
原民处原住民社福科长杨幸锦回应,将与成功镇公所、博爱国小协商,如若顺利取得用地,便可争取原民会前瞻文健站友善空间整建计划补助,建置专属厨房,其余站点亦可循此模式。
另外,杨幸锦提到,台东县政府创全国之先,每月补助5000元予各文健站聘用专职厨工,减轻营运负担,以重安文健站服务级距而言,每年业务费约75万元,涵盖水电、交通、餐食等所需营运支出,尚属宽裕。